10 најбољих намирница за спречавање можданог удара

Да ли сте забринути због могућности да доживите церебралну васкуларну несрећу (мождани удар) и желите да спречите да се то догоди? Ваша исхрана вам може помоћи у овом правцу.

Резултати рада стручњака за модерну дијететику подржавају овај Хипократов афоризам: „нека храна буде ваш лек“. Због тога је важно бити информисан о најкориснијој храни и нутријентима за срце.

Шта конзумирати за борбу против можданог удара

Мождани удар је данас све већа брига у целом свету. Ево неких намирница за које се верује да спречавају мождани удар и побољшавају кардиоваскуларно здравље.

Бели лук

Редовна конзумација белог лука помаже вам да смањите ризик од церебралне васкуларне несреће (ЦВА), јер је бели лук зачин богат једињењима сумпора. Смањује стварање крвних угрушака у артеријама и јача природне механизме антикоагулације.

Око 80% можданих удара узроковано је угрушком који блокира доток крви у дио мозга.

Да би се искористиле све његове предности, препоручује се његова конзумација у сировом стању. Бели лук има још неколико корисних врлина у превенцији рака. Такође, да бисте избегли лош задах, жвачите першун или нану, јер су богати хлорофилом, супстанцом за коју се зна да ограничава ову непријатност!

Прочитајте: 10 намирница које повећавају ризик од рака

Орах

Аустралијско истраживање спроведено 2004. показало је да би конзумирање 30 г ораха дневно смањило ниво лошег холестерола (ЛДЛ) за 10% након шест месеци! Када знамо да је накупљање лошег холестерола фактор ризика за мождани удар, схватамо да ораси имају превентивну улогу против можданог удара.

Орах би такође побољшао однос између нивоа доброг холестерола и укупног холестерола. Полинезасићене масне киселине, витамини Е, влакна, магнезијум, фитостероли и фенолна једињења (гална киселина итд.) Извори су њених добробити.

Поморанџе

Редовна конзумација поморанџи помаже у снижавању крвног притиска, холестерола и срчане инсуфицијенције. Заиста, поморанџе садрже хранљиве материје корисне за добро здравље срца.

Пектин растворљивих влакана делује као џиновски сунђер који апсорбује холестерол, попут класе лекова познатих као „секвестранти жучних киселина“. А калијум у поморанџама помаже у балансирању соли, држећи крвни притисак под контролом.

Ново истраживање показује нешто изненађујуће: цитрусни пектин помаже у неутралисању протеина званог галектин-3. Ово последње доводи до конгестивне срчане инсуфицијенције, стања које је често тешко лечити лековима. Пектин се налази у пулпи плода.

Читајте: предности меда

Лосос

Лосос и друге масне рибе, попут сардина и скуше, суперзвијезде су здраве хране. Заиста, садрже значајне количине масних киселина, укључујући омега-3.

Студије показују да ове киселине смањују ризик од аритмије (неправилан рад срца) и атеросклерозе (накупљање плака у артеријама). Такође снижавају триглицериде.

Америчко удружење за срце (АХА) препоручује конзумирање рибе и пожељно масне рибе најмање два пута недељно. Омега-3 масне киселине су такође доступне у облику дијететских суплемената.

Замак

Његова конзумација спречава атеросклерозу. Ваша мајка је била у праву када вас је замолила да конзумирате тамно тврдо дрво.

Кале има све да буде суперхрана, објашњава Јоел Фухрман, аутор бестселера „Једи за живот“, који користи дијету и вежбе како би помогао пацијентима да излече своје кардиоваскуларне болести.

Кељ садржи антиоксидансе благотворне за срце омега-3 масне киселине, влакна, фолате, калијум и витамин Е. Такође је богат лутеином који штити од ране атеросклерозе.

Кељ такође садржи необично једињење, глукорафанин, који активира посебан заштитни протеин назван Нрф2.

За ужину пробајте Брад-Калеов сирови краљевски кељ који је дехидриран и преливен индијским орашчићима, семенкама сунцокрета, лимуном и белим луком.

Тамна чоколада

Тамна чоколада садржи антиоксиданте који штите ваше тијело од слободних радикала. Такође смањују ризик од срчаног удара. Мали квадрат довољан је да искористите предности тамне чоколаде.

За ужину поједите мали квадрат! За доручак се препоручује и ова храна. Здраво срце гарантује беспрекорно здравље. У томе вам може помоћи црна чоколада, иако садржи кофеин.

зоб

Овсена каша је богата растворљивим влакнима, која могу смањити ниво холестерола. У дигестивном тракту, његова улога је од суштинског значаја: спречава деловање холестерола и спречава да нанесе штету организму.

Тако је проток крви поштеђен ове супстанце, како је објаснила Лаурен Граф, дијететичарка и ко-директорка програма за здравље срца у Медицинском центру Монтефиоре у Њујорку.

Граф препоручује избегавање зоби који садржи шећер. Уместо тога, она препоручује овас за брзо кување. Друге интегралне житарице, попут хлеба, тестенина и семенки, такође су добре за срце.

Граната

Конзумирање сока од нара помаже у смањењу атеросклерозе. Смањење ЛДЛ -а је важно, али спречава оксидацију овог холестерола. Када се ЛДЛ оксидира, тежи да се заглави у зидовима артерија, изазивајући стварање плака.

Али Мицхаел Авирам, професор биохемије на Тецхнион-Израелском технолошком институту, открио је да сок од нара са својим јединственим антиоксидансима не само да блокира напредовање плака, већ је и преокренуо део накупљања када су пацијенти пили. 8 унци дневно током године.

Како је могуће ?

У каснијим студијама, др Авирам је сазнао да нар активира ензим који разбија оксидовани холестерол. Ви који волите нара, али не радите пре конзумирања, Пом Вондерфул сада ради уместо вас.

Пасуљ

Пасуљ и пасуљ имају неколико здравствених користи. Богати су влакнима, калијумом и фолатом. Влакна вам помажу да се осећате сјајно. Снижава холестерол.

Калијум омогућава срчаном мишићу да снажно и стабилно куца. Фолати разграђују одређене аминокиселине, посебно оне које повећавају ризик од срчаних обољења.

Додајте пасуљ у салату или га користите као прилог за вечеру! Једите их неколико пута недељно да бисте очували здраво срце!

Обрано млеко

Млеко је одличан извор калцијума, који је кључан за тело. Осим што гради јаке кости, помаже и у снижавању крвног притиска.

Ово омогућава зидовима ваших артерија да правилно функционишу, тако да ваше срце не мора толико да ради да циркулише крв кроз ваше тело.

Попијте најмање једну чашу дневно и додајте друге изворе калцијума како бисте испунили своју дневну квоту калцијума!

Zakljucak

Наше здравље зависи од наше исхране. Мождани удар није неизбежан када знамо да га је могуће спречити стварањем навике конзумирања одређене хране. Осим тога, наша исхрана је такође блиско повезана са нашим емоцијама.

Анорексија и булимија су компулзивне патологије које сведоче о анксиозности и стресу наших модерних друштава са навикама и понашањем неприкладним потребама људи.

Промена исхране се већином сматра послом, лишавањем, губљењем времена, фрустрацијом ...

У овим временима транзиције, подршка професионалаца (натуропата, хомеопата, акупунктуриста итд.) Може бити корисна за стварне и ефикасне промене.