Иако закисељавање организма има лошу конотацију (и то с правом, јер веома негативно утиче на организам), правилно закисељавање желуца нам даје много доброг. Реакција у овом делу тела треба да буде веома кисела, тако да се нпр. стерилише храна од вируса, паразита или бактерија и правилно варе протеини. Како закиселити стомак и зашто то учинити?
Природна судбина желуца је да ради у веома киселој средини. Када се то деси, осећамо се добро и не сметају нам разне тегобе овог органа. На пример, рефлукс киселине се јавља када је пХ желудачних сокова већи од 2 или 2,5. Нажалост, симптоми ацидификације и хипокиселине су толико слични да многи лекари греше у дијагнози.
Предности закисељавања желуца
Желудац који има одговарајући ниво киселина може лако да неутралише адитиве опасне по здравље, а који се налазе у храни коју једемо. Ако има премало киселине, хемикалије садржане у храни могу изазвати стварање нитрозамина, који имају канцерогено дејство.
Иако не функционише у сваком случају, јер је свако тело другачије, закисељавање желуца је већ многе људе излечило од бројних тегоба. Ово је потврђено, између осталог, у случају:
- псоријаза,
- атопијски дерматитис,
- Хасхимото,
- такозвана злонамерна анемија,
- Лош задах.
Како закиселити стомак?
Пре свега, вреди проверити код куће да ли нам је то потребно. Најједноставнији тест је употреба 1/2 шоље воде и 1/2 кашичице СОДА. Ако се подригивање гаса (ЦО2) појави пре 90 секунди, киселост желуца је нормална. Ако се то догоди касније, закисељавање је већ мање, а ако се деси после 3 минута или уопште не, онда се закисељавање може сматрати недовољним. Такав тест не даје КСНУМКС% сигурност, али у кућним условима је заправо једина опција за проверу статуса ацидификације. Најбоље је то радити ујутру, након устајања из кревета, или нпр. пре вечере, али тада треба сачекати најмање сат времена пре него што нешто поједете (како би се неутралисали желудачни сокови).
За закисељавање код одрасле особе користимо ¼ шоље воде и две кашичице јабуковог сирћета. То радимо око 10-15 минута пре оброка, посебно оног са високим садржајем протеина, односно оног који садржи месо и поврће. Такав „третман” је добро започети малим количинама.