Шитаке пржене
Припрема:
Очистите капице шитаке и ситно исецкајте. Исецкајте каранфилић
бели лук и пропржити на маслиновом уљу. Затим додајте печурке и динстајте
око 5 минута, уз стално мешање. Зачините печурке сољу
бибер, доста сецканог першуна и лимуна
сок. Готове печурке послужене са пиринчем.
Пријатно!