Редови се сматрају веома укусним плодовима, иако су понекад условно јестиве или чак нејестиве врсте. На пример, црвени или жуто-браон ред је ретка, ретка печурка која расте, као и сви редови, у великим групама, формирајући редове.
Печурке у низу стварају микоризу само са брезама у мешовитим и листопадним шумама. Расте на пропланцима, рубовима шума, поред шумских путева, у светлим шумама или покошеним ливадама у близини брезових гајева. Јавља се у умереним географским ширинама западне и источне Европе, у средњем и северном појасу наше земље, у Сибиру, на Далеком истоку и на Уралу. Фотографија реда црвене или жуто-браон боје ће вам дати прилику да разликујете ову врсту од других. Имајте на уму да веслање почиње са плодовима од краја јула и наставља се скоро до почетка октобра. А ако се топло и влажно време задржи, може да расте до краја октобра.
[ »вп-цонтент/плугинс/инцлуде-ме/иа1-х2.пхп»]
Печурка црвени ред: опис и дистрибуција
Дакле, предлажемо да се упознате са описом и фотографијом црвене или жуто-браон печурке.
Латинско име: Трихолома жута.
Породица: Обични.
Сортирај по: Трицхолома.
Синоними: веслање је жуто-браон, жуто-браон, веслање је смеђе и црвено-браон.
линија: у младости има звонолики облик са ивицама завијеним надоле. Затим постепено добија конвексан облик, ау одраслом добу - испружен, са спуштеним и таласастим ивицама. Шешир је лепљив у средини, црвен или црвено-браон, понекад жуто-браон, па чак и црвено-браон. Тамније је у средини него на ивицама.
Нога: цилиндричног облика, глатка, висока, задебљана на доле. Унутрашњост је шупља и лепљива на додир, горњи део је светлоцрвене боје, доњи део је црвен са браонкастом нијансом. Код старих печурака, боја ногу постаје браон.
[ »»]
Целулоза: густа, бела или жућкаста нијанса, пријатан мирис краставца. У нози, месо има жуту боју са црвенкастим нијансама.
Записи: широка, урезана и приања уз стабљику. У почетку, боја плоча је сламнато-жута, или окер-жута, са годинама постају црвене са црвено-смеђим ивицама.
јестивост: условно јестива гљива 4. категорије.
Примена: широко се користи у кулинарству за припрему разних јела. Посебно укусно црвено веслање се добија у сланом и киселом облику.
Сличности и разлике: у црвеном реду нема отровних аналога.
Ширење: листопадних и мешовитих шума са превагом брезе. Понекад се налазе у четинарским шумама у малим групама, формирајући „вештичје кругове“. Увек активно плоди и добро толерише суво време.
Пошто је ова врста условно јестива, а у неким земљама потпуно нејестива, није популарна код берача печурака због горчине. Међутим, ако знате како правилно кувати такав ред, онда ће то бити одличан додатак дневном менију ваше породице, па чак и за свечани сто.
Фотографија и опис црвеног реда, који су приказани изнад, помоћи ће вам да правилно идентификујете ову врсту печурака и да је не збуните са нејестивим представницима.