Плутеус Хонгои (Плутеус хонгои)
- Одељење: Басидиомицота (Басидиомицетес)
- Пододељење: Агарицомицотина (Агарицомицетес)
- Класа: Агарицомицетес (Агарицомицетес)
- Подкласа: Агарицомицетидае (Агарицомицетес)
- Редослед: Агарицалес (Агариц или Ламеллар)
- Породица: Плутеацеае (Плутеацеае)
- Род: Плутеус (Плутеус)
- Тип: Плутеус хонгои (Плутеус Хонго)
:
- Плутеус мајор Сингер
- Плутеус албинеус Боннард
- Плутеус нотхопеллитус Јусто & МЛ Цастро
Тренутни наслов: Плутеус хонгои Сингер, Фиелдиана Ботани 21:95 (1989)
глава: 2,5-9 (до 10-11) цм у пречнику, прво полулоптасте или звонасте, затим конвексне, широко конвексне, понекад са широким и ниским неправилним туберкулом у средини. Са годинама се развија до скоро равног, може бити благо депресиван у средини. Кожа у сувом времену је сува, глатка, мат или са благим сјајним сјајем, са високом влажношћу је вискозна на додир. Глатке или радијално влакнасте, често са добро израженим, не избоченим (ураслим) тамнијим љускама у средини.
Боја од смеђе, браонкасте, бледо браон, до беж-сиве, сиво-беле.
Ивица капице је танка, можда са благо провидним жилама
Плоче: слободан, врло чест, широк, до 10 мм широк, конвексан. Млада, бела или беж-сива, затим ружичаста, ружичасто-браон, прљаво ружичаста.
Ивица плоча може бити глатка, може бити са беличастим поцепаним љуспицама.
Нога: висине 3,5-11 цм и дебљине 0,3-1,5 цм, цилиндричне, благо проширене у основи. Углавном глатка или љускава бела, прекривена танким беличастим љуспицама, ретко у потпуности са смеђим или сиво-смеђим уздужним влакнима, али чешће влакнастим само у основи. Белкаста, понекад жућкаста у основи.
Каша: бело у клобуку и стабљици, растресито, ломљиво.
Мирис и укус. Мирис се често описује као „рафаноид“ (ретки усеви) или сирови кромпир, ретко нејасан, понекад описан као „веома слаб гљивични“. Укус је мало редак или земљан, понекад мекан, са горким укусом.
спори прах: црвенкасто браон
Микроскопија:
Хонго гуска обично расте на добро трулом дрвету ангиосперме (нпр. јавор, бреза, буква, храст). Може расти на хумусном слоју без видљиве везе са дрветом. У умереним или прелазним бореалним/умереним шумама.
Јун – новембар, ређе, у топлим крајевима, може да даје плодове од фебруара до маја.
Евроазија: Распрострањена од Шпаније до Далеког истока и Јапана.
Северна Америка: Распрострањена у источној Северној Америци, од Флориде до Масачусетса и западно до Висконсина. Нема потврђених налаза из западне Северне Америке.
Тешко је тачно рећи колико је ова врста уобичајена и да ли се често среће, јер се врло често идентификује као „мали јеленски бич“.
Хонго пошаст се сматра јестивом печурком, као и пошаст јелена. Ретки мирис и укус потпуно нестају након кувања.
Хонго пошаст је веома слична јелену и сличним пошастима са шеширима у браонкасто-сивкастим тоновима.
бич јелена (Плутеус цервинус)
У свом најтипичнијем облику, Плутеус хонгои се може одвојити од П. цервинус, са којим се сезонски и по дистрибуцији преклапа, следећим макро карактеристикама: бледи клобук и стабљика обично без изразитих уздужних влакана или љуски. Остало је само микроскопија: куке на плеуроцистидији шкољке, хеилоцистидије које не формирају добро развијену континуирану траку дуж ивице плоче. Сви ови ликови су веома разноврсни и не морају се нужно налазити истовремено у свим збиркама; стога постоје примерци П. хонгои који се морфолошки не разликују од П. цервинус.
Фото: Сергеј.