Риба смуђ: опис са фотографијом, врсте, шта једе, где живи

Смуђ је риба грабежљива која припада класи зрачних риба и представља ред смуђевих, породицу смуђ.

Смуђ: опис

Карактеристична карактеристика ове врсте риба је структура и облик леђне пераје. Састоји се из два дела. Предњи део је бодљикавији, док је задњи део обично мекши. Код неких врста риба ова пераја је интегрална. Анална пераја садржи неколико (до 3) тврдих бодљи, а репно пераје има специфичан зарез. У скоро свим представницима ове породице, трбушна пераја имају ружичасту или светло црвену нијансу. Уста смуђа су велика, као и велики зуби који су распоређени у неколико редова. Неки представници ове класе одликују се присуством очњака. Овај грабежљивац има прилично мале љуске, које се безбедно придржавају коже, а на задњим ивицама се налази гребен на коме су видљиви мали шиљци и зуби. На шкржном поклопцу су бројне мале зарезе.

Смуђ нарасте до величине од 3 кг, а просечна тежина му је у распону од 0,4 кг. Тежина бранцина може бити око 14 килограма. Дужина грабљивица је око 1 метар или чак више, али просечни појединци достижу дужину не више од 45 цм. Смуђ је укључен у исхрану људи, видра, чапљи и других грабежљивих, већих риба.

страница за бојање смуђа

Боја смуђа зависи од тога којој врсти припада, па може бити жуто-зелена или сиво-зелена. Бранцин има нешто другачије боје, попут ружичасте или црвене, иако постоје случајеви жућкастих или плавичастих нијанси. Дубокоморске врсте обично имају велике очи.

Врсте смуђа са фотографијом

Породица смуђа обухвата најмање 100 врста риба, које су распоређене у 9 родова. Најпознатије за наше риболовце су 4 врсте:

• Речни смуђ. Живи у скоро свим резервоарима са слатком водом, па се сматра најчешћом врстом.
• смуђ жути разликује се по томе што су му реп, пераја и љуске обојени жуто.
• Перцх Балкхасх. Недостаје му црна тачка на првој леђној пераји, а одраслима недостају вертикалне пруге.
• Бранцин. Код ове врсте смуђа све пераје имају отровне жлезде.
• сунчани смуђ. Сунчани смуђ је први пут доведен у Русију 1965. Њихова домовина је Северна Америка.

Станиште

Ова врста рибе насељава скоро све природне и вештачке резервоаре северне хемисфере, што укључује реке и језера у САД и Канади, као и резервоаре Евроазије. Смуђ се осећа угодно у присуству благе струје, не велике дубине, као и водене вегетације, где смуђ радије лови ситну рибу. По правилу, смуђ се окупља у неколико јата и води активан начин живота, и дању и ноћу. Занимљиво је да смуђ лови и у чопорима. Смуђ се налази у висоравнима, као и на дубинама до 150 метара.

Морски смуђ води активан начин живота како у приобалном појасу, у шикарама водене вегетације, тако и на знатној удаљености од обале на каменитом дну.

Смуђ дијета

Смуђ је толико прождрљив грабежљивац да једе све што се креће, како у воденом стубу, тако и на дну резервоара. Што је најважније, смуђ може лако уништити јаја која су положиле друге рибе. Када се смуђ роди, они остају ближе дну, где се хране малим живим организмима. Већ средином лета селе се у приобални појас, где лове младе жохара и друге ситне рибе.

Смуђ преферира нисковредностне врсте рибе као што су чагља и гавца. На другом месту на смуђу су руш, гоби, укљева, млађи деверика, као и ситница смуђа и караша. Често смуђ лови ларве комараца, ракова и жаба. Понекад се камење и алге могу наћи у стомаку овог предатора. Научници верују да их смуђ гута како би нормализовао процесе варења.

Са доласком јесени, када смуђ и друге врсте риба имају зхор, смуђеви лако једу своје рођаке. Ова чињеница доводи до смањења популације предатора, али у исто време мирне рибе имају шансу да преживе.

узгој смуђа

У другој или трећој години живота, у зависности од услова живота, смуђ постаје полно зрео грабежљивац. Пре почетка мријеста, пругасти разбојници се окупљају у бројна јата и одлазе у плитку воду да се мресте. У областима за мријешћење треба бити слаба струја, а температура воде треба да достигне 7 до 15 степени плус. Оплођена јаја су причвршћена за подводне природне или вештачке објекте, као и за корење приобалне вегетације. Зидање личи на вијенац, дужине до метар, у којем има до 800 хиљада јаја. После 20-25 дана из јаја се рађају младице смуђа, које се у почетку хране планктоном. Предатори постају када нарасту до 10 цм у дужину. Морске подврсте смуђа су живородне рибе, односно не мрести се, већ прже. Током периода мријешћења, женка пушта до 2 милиона млађи, које се уздижу ближе површини и почињу да се хране на исти начин као и млађи слатководног смуђа.

Вештачки узгој смуђа

Смуђ има одличне карактеристике укуса, па је, посебно у последње време, присутан тренд вештачког узгоја ове рибе. Нажалост, овај начин узгоја има низ проблема, јер је неопходна посебна опрема, чиста вода и ситна риба, која служи као природна храна за смуђа.

Занимљиве чињенице о смуђу

• Сваки страствени риболовац може са сигурношћу рећи да смуђ увек доноси најдоследнији улов, како лети тако и зими. Ово указује на то да је смуђ толико прождрљив да у било које доба године гризе на било који мамац и стабилан је.
• Великог смуђа (трофеја) је много теже ухватити, јер се држи на дубини и води изолован начин живота.
• Смуђ може да живи у потпуно различитим условима, како у рекама, у рибњацима и језерима, тако иу водним тијелима са ниским садржајем соли.
• Овај грабежљивац, због великог промискуитета за храну, у стању је да уништи велике популације мирних риба. Смуђ, пастрмка, шаран и друге рибе пате од присуства смуђа.
• Просечна величина пругастог разбојника је унутар 350 грама, иако је познато да је 1945. године у Енглеској ухваћен примерак тежак 6 кг.
• Бранцин живи углавном у водама Тихог океана и може достићи дужину већу од 1 метра и добити до 15 кг тежине. Месо бранцина је изузетно корисно јер садржи протеине, таурин и пуно других корисних компоненти.
• Живородне рибе доносе изузетно мало потомство, у поређењу са бранцином, који производи до 2 милиона млађи.
• Топло димљени смуђ се сматрао омиљеним морским плодовима у совјетско време. Због редовног прекорачења дозвољених стопа улова, смуђ је постао посластица у наше време.

Пецање смуђа је занимљива и узбудљива активност у било које доба године. Једини проблем је што је проблематично очистити смуђа због прилично малих крљушти које се безбедно држе на кожи. Посебно је проблематично чишћење ситног смуђа, па су људи смислили много начина који олакшавају овај процес. Ако се смуђ потопи у кипућу воду и држи неколико секунди, кожа се лако уклања заједно са љуском. У сваком случају, морате експериментисати.

Било како било, увек можете ухватити смуђа, који увек развесели пецароша.