Храст хигрофор (Агарицус немореус)

Систематика:
  • Одељење: Басидиомицота (Басидиомицетес)
  • Пододељење: Агарицомицотина (Агарицомицетес)
  • Класа: Агарицомицетес (Агарицомицетес)
  • Подкласа: Агарицомицетидае (Агарицомицетес)
  • Редослед: Агарицалес (Агариц или Ламеллар)
  • Породица: Хигропхорацеае (Хигропхорацеае)
  • Тип: Агарицус немореус (Храст хигропхорус)

:

  • мирисни хигрофор
  • Хигрофор голден
  • Агарицус немореус Перс. (1801)
  • Цамаропхиллус немореус (Перс.) П. Кумм
  • Хигропхорус пратенсис вар. Немореус (Перс.) Куел

Храст хигрофор (Агарицус немореус) фотографија и опис

глава: дебелог меса, пречника од четири до седам центиметара. Понекад може достићи десет центиметара. У младом добу, конвексан, са јако закривљеном ивицом. Временом се исправља и постаје испружена, са равном (ретко, таласастом) ивицом и широким, заобљеним туберкулом. Понекад депресивно, са равним туберкулом у продубљивању. Код зрелих печурака, ивице капице могу пуцати. Површина је сува, мат. Прекривен је танким, густим, радијалним влакнима, због чега на додир подсећа на танак филц.

Боја клобука је наранџасто-жута, са меснатим сјајем. У центру, обично мало тамније.

Храст хигрофор (Агарицус немореус) фотографија и опис

Плоче: ретка, широка, дебела, благо се спушта дуж стабљике. Боја плоча храста Хигрофор је бледо кремаста, нешто светлија од капице. Са годинама, могу добити благу црвенкасто-наранџасту нијансу.

Нога: 4-10 цм висине и 1-2 цм дебљине, са чврстим белим месом. Закривљена и, по правилу, сужена према основи. Само повремено постоје примерци са равном цилиндричном ногом. Горњи део ноге је прекривен ситним, прашкастим љускама. Бели или светло жути. Доњи део ноге је влакнасто-пругаст, прекривен уздужним ситним љускама. Беж, понекад са наранџастим мрљама.

Каша Храстова хигрофора је густа, еластична, бела или жућкаста, тамнија испод коже капице. Са годинама добија црвенкасту нијансу.

Мирис: слабо брашнасто.

Укус: мекана, пријатна.

Микроскопија:

Споре широко елипсоидне, 6-8 к 4-5 µм. К у1,4д 1,8 – КСНУМКС.

Базидија: Базидија субцилиндричног или благо базног облика су обично 40 к 7 µм и углавном имају четири споре, понекад су неке од њих моноспоричне. Постоје базални фиксатори.

спори прах: бео.

Храстов хигрофор се налази углавном у широколисним шумама, дуж пропланака, на ивицама и ивицама шумских путева, међу осушеним лишћем, чешће на земљишту солончака. Расте појединачно или у малим групама. У складу са својим епитетом - "храст" - преферира да расте испод храстова. Међутим, храст може да „замени” буквом, грабом, леском и брезом.

Плодови од августа до октобра. Повремено се може јавити и касније, пре почетка зиме. Отпоран на сушу, добро подноси лагане мразеве.

Агарицус немореус се налази на Британским острвима и широм континенталне Европе од Норвешке до Италије. Такође, храст Хигрофор се може наћи на Далеком истоку, у Јапану, као иу Северној Америци.

У већини места, прилично ретко.

Дивна јестива печурка. Погодан за све врсте прераде – кисељење, сољење, може се сушити.

Храст хигрофор (Агарицус немореус) фотографија и опис

ливадски хигрофор (Цупхопхиллус пратенсис)

Печурка се налази на ливадама и пашњацима, међу травом. Његов раст није везан за дрвеће. Ово је једна од најупечатљивијих карактеристика по којима се ливада Хигрофор разликује од храста Хигрофора. Поред тога, Цуппхопхиллус пратенсис има голу, глатку површину клобука и снажно спуштене плоче, као и стабљику без љуски. Све ове макро карактеристике омогућавају, уз довољно искуства, да се ове врсте разликују једна од друге.

Хигропхорус арбустивус (Хигропхорус арбустивус): сматра се јужном врстом и налази се углавном у медитеранским земљама и на северном Кавказу. Више воли да расте испод букве. Међутим, храстови такође не одбијају. Од храстовог дрвета Хигрофор разликује се по белим или сивкастим плочама и цилиндричној, до дна несуженој нози. Такође, Хигропхорус арборесценс је мање меснат и генерално мањи од храста Хигропхорус. Одсуство мириса брашна је још једна значајна карактеристика.

Ostavite komentar