Садржај
Жуто-црвено веслање (Трицхоломопсис рутиланс) или жуто-црвена агарика меда плени љубитеље „тихог лова” својим лепим изгледом и мирисом печурака. Расте од касног лета до средине јесени на корену четинара или у близини трулих пањева. Многи берачи печурака почетници имају питање: Да ли је печурка за црвенило јестива, вреди ли је брати?
Лажни или јестиви ред печурака жуто-црвени?
За већину берача гљива, жуто-црвени ред, чија се фотографија може видети испод, је мало позната печурка. На крају крајева, главна заповест је узимати само добро познате печурке. А с друге стране, црвени ред изгледа јестиво. Како разумети ова питања и како разумети да ли је ред жуто-црвен?
Имајте на уму да је у неким научним изворима ова гљива класификована као условно јестива врста, док је у другим класификована као нејестива. Ова неласкава пресуда се обично повезује са горким укусом меса, посебно код одраслих примерака. Међутим, након кључања могуће је уклонити горчину. Искусни гљивари жуто-црвени ред сматрају јестивом печурком и успешно је укључују у свој дневни јеловник.
Овај чланак ће вам омогућити да се упознате са детаљним описом и фотографијом жуто-црвене печурке.
[ »вп-цонтент/плугинс/инцлуде-ме/иа1-х2.пхп»]
Жуто-црвена печурка (трихоломопсис рутиланс): фотографија и опис
[ »»]
Латинско име: Трицхоломопсис рутиланс.
Породица: Обични.
Синоними: агарика је црвена или жутоцрвена, ред је црвен или црвен.
линија: има жуту кожу са црвеним или црвено-јоргованим љускама. Чини се да је ишаран великим бројем малих црвених тачака и ресица. Стога, капица изгледа наранџасто-црвена или жуто-црвена. У одраслом стању гљиве, ваге остају на шеширу само у центру. У младости, капица има конвексан облик, који се на крају мења у раван. Пречник је од 3 до 10 цм, па чак и до 15 цм. Фотографија и опис жуто-црвеног реда ће показати све разлике између капице печурке и нејестивих близанаца.
Нога: густа, жућкаста нијанса висине до 10-12 цм и пречника од 0,5 до 2,5 цм. Дуж целе ноге налазе се бројне уздужне љубичасте љуске. У младости, нога је чврста, затим постаје шупља и закривљена, задебљана према бази.
Целулоза: светло жуте боје са пријатним мирисом дрвета. У клобуку је пулпа гушћа, а у стабљици лабавије текстуре и влакнасте структуре горка. Фотографија жуто-црвене печурке ће показати карактеристичне карактеристике пулпе ове печурке.
Записи: жута, вијугава, уска и приањајућа.
јестивост: редденинг веслање – јестива печурка која припада категорији 4. Потребно је претходно кључање 40 минута да би се уклонила горчина.
Сличности и разлике: опис жуто-црвеног реда личи на опис отровне и горке цигленоцрвене агарице. Главна разлика између циглено-црвене печурке и жуто-црвене печурке је присуство на плочама танког покривача паучине са остацима реса, који изгледају као ретке пахуљице на нози. Плоче су беле, сиве или зеленкасто-жуте, код одраслих су смеђе-зелене, па чак и црно-зелене. Шешир отровних цигленоцрвених печурака има облик звона, касније постаје заобљенији. Нога је закривљена, спојена на дну са суседним печуркама.
Ширење: фотографија руменог реда јасно показује да гљива преферира четинарско дрвеће и да се насељава у њиховим коренима или близу пањева. Време плодова почиње од краја августа до почетка новембра. Расте у умереним зонама широм наше земље, Европе и Северне Америке.
Обратите пажњу на снимак жуто-црвеног веслања у природним условима у боровој шуми:
