Најчешћа храна током поста су поврће и воће. Покушајте да их диверзификујете.
12. марта 2018
Али тек почетком пролећа цене за њих гризу - многи производи се доносе из топлих земаља. Али постоји локално поврће које ће помоћи телу да попуни своје витаминске резерве. Можете кувати салате од свежег купуса, шаргарепе, цвекле, пећи их у рерни, динстати. Садрже пуно витамина Ц, који јача имуни систем. Иначе, кисели купус је чак здравији од свежег. 100 г производа садржи дневну норму аскорбинске киселине за одраслу особу - 20 мл. И боље је уздржати се од конзервираних краставаца и парадајза. У празнине се додају сирће и со, који су штетни у великим дозама.
У исхрани сува храна, хлеб, сирово поврће и воће.
Топла биљна храна без уља.
На менију сува храна, поврће, воће, хлеб, ораси, мед.
Топла биљна храна без уља.
Сува храна, сирово поврће, воће, хлеб на столу.
Топла биљна храна са уљем, вином.
Топла биљна храна са уљем, вином.
Много меса и рибе замењују се печуркама. Кувају се поврћем, додају у житарице, супе. Свежи шампињони и буковаче продају се у продавницама током целе године и нису скупи. Садрже протеине, витамине Д и Б, фосфор. Вргање су богате јодом и гвожђем, такође се увек могу наћи на пијаци иу супермаркетима. У смрзнутом и сушеном облику, овај производ задржава сва корисна својства. Укисељене печурке су укусна посластица, али у процесу кувања не садрже витамине. Међутим, имајте на уму да када једете печурке, морате знати када престати. Они су прилично тешки и потребно им је много времена за варење. А у случају озбиљних болести стомака, они су потпуно контраиндиковани.