Помислите на „равнотежу“

Одредите главна јела вечерњих оброка променом извора протеина (риба, плодови мора, живина, јаја, месо, махунарке, укључујући тофу).

Месо или замена треба да буду на вашем јеловнику најмање два пута дневно. (За више информација погледајте нашу датотеку „Моћ протеина“).

У комплету са пратњом. Уверите се да у сваком оброку имате поврће и воће, као и производ од целог зрна (= целог зрна). Млеко или замена обогаћена калцијумом требало би да се нађе на менију најмање два пута дневно.

Направите листу за куповину узимајући у обзир сезонску понуду производа

На пример, боровнице (= боровнице) можете да фаворизујете свеже лети, а зими да преферирате смрзнуте бобице. Замислите ово мало воће које ће обојити ваше десертне тањире и које је воће најбогатије антиоксидансима, заједно са сувим шљивама. Осим што ћете учинити еколошки гест, добит ћете нутритивну вредност и уштеде.

Набавите храну која вам помаже: кутије парадајза, туњевине, сочива итд. (Погледајте оставе, фрижидер и замрзивач).

Пронађите и резервишите време за кување, увек са задовољством

Нека то буде породична активност, тимски напор!

Припремите супу за јело, рататоуилле или друго јело које се лако замрзне унапред. Маринирајте месо пре него што га замрзнете. Скувајте неке вечере у дупликату, или чак у три примерка, како бисте поново искористили остатке за доручак. Толико мање оброка у плану!

Фаворизујте их једноставни, хранљиви и брзи рецепти.