Пријатељи, уочи Ускрса, често се питате како фарбати јаја природним бојама. Љуске од лука су, наравно, класика. Да ли сте пробали да користите куркуму, каркаду, кафу или црвени купус? Специјално за вас припремили смо једноставне и разумљиве инфографике са различитим небаналним начинима фарбања јаја.
✓ Куркума. Додајте 3 кашике куркуме у шерпу са 1 литром воде и кувајте 15 минута, мало охладите. Затим ставите јаја и оставите док не добијете жељену нијансу. За засићенију боју користите смеђа јаја.
✓ Црвени купус. Исецкајте 1 велики купус (или 2 мања), прелијте водом и кувајте 10 минута. Склоните са ватре, додајте 6 кашика сирћета и ставите јаја.
✓ Цвекла. Сирову репу нарибајте на ренде, прелијте топлом водом и ставите јаја.
✓ Инстант кафа. Скувати 6 кашика инстант кафе у 1 литру воде, склонити са ватре и спустити јаја.
✓ Спанаћ. 200 г спанаћа исецкати, подлити водом и кувати 5 минута. Склонити са ватре и ставити јаја. Спанаћ је погодан и свеж и смрзнут.
✓ Каркаде чај. Додајте 3 тсп. на 1 литар воде и кувајте 15 минута. Склоните са ватре, мало охладите и ставите јаја на 3 минута.
На напомену
- Користите кувана јаја.
- Сви састојци су назначени за 1 литар воде.
- У сваку чорбу додајте 1 кашику стоног сирћета (6 кашика у чорбу са купусом), тада ће боја боље пасти.
- Након бојења, јаја можете трљати сунцокретовим уљем како бисте им дали сјај.
- Ако желите да добијете светлију боју, оставите јаја у истој чорби у фрижидеру преко ноћи (осим чаја од каркаде).