Сладоледи и шербети: од које године за моје дете?

Сладоледи и шербети, деца то воле!

Када беба може да једе сладолед? У ком узрасту ?

Од диверзификације хране! Нећемо да дамо сладолед новорођеној беби, очигледно је, али медицински и нутритивно, ништа не спречава да га пробате са малим дететом од 6 месеци које је започело диверзификацију хране. Очигледно, за корнете, корнете и остале смрзнуте посластице у хрскавој верзији, морате мало сачекати... У сваком случају, то је ново искуство за непце. Хладан осећај сладоледа или сорбета не може да повреди дете, чак ни веома мало.

Сладоледи и сорбети: какав ризик за децу?

Један ризик: алергија. Чувајте се чипса од бадема, лешника или пистација који су алергена храна. Боље је да разговарате са својим лекаром када постоји породична историја. Исто важи и за шербете од егзотичног воћа, мада су случајеви алергија ређи.

Које сладоледе и шербете преферирати?

Сладолед је пре свега масни производ направљен од кајмака и млека, који садржи најмање 5% масти (минимално 8% за сладолед). Кукуруз генерално не даје више калорија од креме за десерт. Боље: због свог састава, сладолед обезбеђује протеине и калцијум (мање од јогурта, наравно).

Сорбет је искључиво слатки производ, састављен од воћног сока, воде и шећера. Садржи витамин Ц, у већој или мањој количини у зависности од мириса.

У видеу: Рецепт за домаћи сладолед од малина

Када и колико често деци треба давати сладолед?

Идеално: понесите свој сладолед за десерт или у време ужине. И то не у било које доба дана или увече испред телевизора. Чувајте се грицкања!

Сладолед је производ задовољства, мора се узети као такав. Лети, током празника, ништа не спречава да га конзумирате једном дневно ако желите. Пазите да не дође до ескалације, одлазак на два, па на три, што би наравно било превише.

Колико сладоледа и шербета могу да дам деци?

То је ствар здравог разума: за дете од 3 године биће довољно неколико кашичица. Нешто касније, дозволићемо штапове и друге ескиме, посебно оне специјално дизајниране за децу, инвентивне и шарене, а чија величина остаје разумна.

Напомена (и за старију децу!): Кадице за сладолед су погодније за конзумацију (тако је лако напунити једну или две кугле сладоледа када је кадица још увек на столу) него појединачна порција.