Почело је време за активну припрему јела за ускршњу трпезу. Наравно, једно од централних места на њему ће заузети ускршња јаја. Најбоље их је фарбати бојама за храну: уз помоћ љуске црног лука, куркуме, спанаћа, црвеног купуса, а можете користити и сок од вишње. Готове боје за храну су такође доступне у облику праха или таблета.
Да не бисте погрешили, а као резултат тога, лепа ускршња јаја без пукотина и богате боје, обратите пажњу на ове савете.
1. Природне боје ће најбоље функционисати на белом јајету, па користите само јаја са белом љуском.
2. Површина јаја мора бити савршено глатка. Обавезно добро оперите јаја пре употребе.
3. Скувајте јаја на собној температури. Да бисте то урадили, унапред их уклоните из фрижидера, иначе постоји могућност појаве пукотина током кувања.
4. У растворе где кувате или остављате јаја за фарбање додајте мало сирћета или лимуновог сока, киселина ће помоћи да се поправи боја.
5. Обришите офарбана јаја салветом умоченом у биљно уље, тако ћете јајима дати сјај.
Подсетимо, раније смо испричали шта значе боје ускршњих јаја, али и поделили невероватну причу о најпопуларнијем јајету на свету.