Научници су закључили да су фолна киселина (витамин Б9 у облику дијететског суплемента) и фолат, који се налази у зеленом поврћу, корисни не само за труднице, како се раније мислило, већ уопште за све жене за одржавање доброг здравља. Утврђено је да је фолна киселина генерално неопходна женском телу – чак и ако жена уопште не планира да има децу. Важан је и за нормално функционисање система за варење и за изглед – утиче на стање коже и косе; а осим тога, позитивно утиче на састав крви и смањује ризик од васкуларне склерозе.
Доктори су раније веровали да фолна киселина штити од феталних дефеката и из тог разлога су препоручивали и препоручују свакодневно узимање током трудноће или ако је трудноћа планирана у количини од 400 мг (стандардна концентрација за додатак исхрани).
Истовремено, узимање фолне киселине у облику дијететског суплемента понекад може довести до погубних последица. Чињеница је да не би требало да прелазите препоручену дозу: на пример, ако мало узмете посебан додатак исхрани, лако можете премашити жељену концентрацију. Експерименти на пацовима су показали да вишак фолне киселине повећава ризик од рака дојке код жена! Овај проблем је сада веома релевантан у САД, где је употреба додатака исхрани понекад превише популарна.
Али можете – и требало би! – конзумирајте фолну киселину не из таблета, већ у облику фолата – из сирове и веганске хране, укључујући зеленило, интегралне житарице, пасуљ и цитрусно воће. Међутим, ако конзумирате пуно биљне хране која садржи фолат, онда је потреба за додатком елиминисана. Истовремено, шансе за добијање непожељно високе дозе фолата су минималне. Осим тога, научници су открили да ако жена не конзумира алкохол, онда се ризик од рака, чак и када конзумира превелику количину фолата, смањује за још једну половину.
Да би увек биле здраве и лепе, за жене је корисно да у исхрану уносе више намирница богатих фолатима, као што су кикирики, пасуљ, спанаћ, зелени бели лук, зелена салата, празилук, рен, вргањи и шампињони, броколи, бадеми и ораси и лешници.