Научити дете да једе здраву храну је мисија, понекад скоро немогућа. Опомене о магичним предностима хране или претње у виду одузимања вечерњег дела цртаних филмова не раде увек. Стога преговоре треба водити професионалним приступом.
Наука о убеђивању
Дете види, дете ради - овај једноставан принцип је ефикасан у сваком погледу. Деца су склона да копирају понашање и навике других, па је лични пример најефикасније средство. За помоћнике можете безбедно да узмете своје омиљене ликове из бајки, који уживају у здравој храни, што их чини лепшим, јачим и мудријим. Као, на пример, храбри морнар Папаи, који је јео спанаћ на килограме и под његовим утицајем се трансформисао до непрепознатљивости. Хероји и њихова омиљена здрава јела могу се измислити независно.
Деца ће сигурно уживати да једу праву храну ако су укључена у процес кувања. Ниједно дете неће одбити љубазну молбу своје мајке да јој мало помогне у кухињи. Бациће поврће у лонац са супом или мешати укусну кашу са повећањем. И, наравно, никада не би одбио да проба јело припремљено уз његово учешће.
Можете организовати да дете крене у обилазак бакине баште како би залило кревете или се дивило жетви. Поврће, сакупљено и посебно узгајано сопственим рукама, изазива велику жељу да их проба. Ако немате сопствену фазенду, поведите дете са собом када идете у продавницу. Заједнички избор поврћа, воћа и друге здраве хране значајно повећава интересовање за њу.
Обавезно набавите неке мале кућне традиције, као што је породична вечера недељом. Научници су показали да ако деца редовно једу заједно са осталим члановима породице за истим столом, већа је вероватноћа да ће више волети домаћу храну, него озлоглашену брзу храну. Поред тога, ово је одличан начин да своју бебу навучете на нова јела. Видећи срећна лица родитеља или старије браће и сестара, једући нешто укусно и укусно, дете ће бити заинтригирано и сигурно ће пробати непознато јело.
Презентација поврћа
Дете је тешко научити поврћу, јер лето донекле олакшава овај задатак. Пре свега, поврће треба представити свеже, тако да ће дете волети њихов нетакнути укус. Презентација „посуде” у овом случају игра пресудну улогу и оцењују га мали критичари са свом строгошћу. Ако је тањир пун свих дугиних боја, дете ће бити спремније да преузме њен садржај. Покушајте да ставите на тањир неку једноставну слику комада шареног поврћа или воћа.
Занимљиво сервирање јела привлачи пажњу детета и буди жељу да га проба. Чак и ако једноставно исечете парадајз са ружама, а од кругова шаргарепе направите звездице и њима украсите тањир, рецимо, пире кромпиром, успех јела је загарантован. Ако потрошите мало више времена, труда и маште и направите тродимензионалну композицију поврћа са ражњићима у облику шумске животиње или фантастичног бића, ускоро ће на тањиру остати само ражњићи.
Постепено треба прећи на сложеније рецепте и припремати разне смутије. За подлогу можете узети пар чаша кокосовог млека са кришкама ананаса, додати шољу свежег спанаћа, пола банане, 2 кашике ланеног семена, кашику путера од кикирикија и мало изломљеног леда. Неколико минута у блендеру и ова мешавина ће се претворити у витамински напуњен коктел. Сипајте у чашу и украсите је кишобраном у боји са сламчицом, слободно пиће понудите свом детету. Чак ни најозлоглашенији хирови неће моћи да одоле таквој посластици.
Од поврћа можете припремити укусне и здраве сосове који ће бити светао додатак обичним јелима. Узмите неколико листова белог купуса, пар парадајза, слатке паприке, тиквице, мало црног и белог лука и све то уситните у блендеру. Резултат је одличан сос за варива, кромпир или укусна подлога за домаћу пицу.
Речју и делом
Постоји неколико једноставних психолошких техника које ће вам омогућити да усмерите преференције укуса детета у правом смеру. Здрава храна увек треба да буде на видику и при руци. Замените вазе са слаткишима и колачићима са корпом воћа или бобица. Још једном, пролазећи поред њега, дете себи неће ускратити задовољство да поједе свежу јабуку или банану.
Нехотична жудња за чипсом, чоколадицама и другим сумњивим грицкалицама карактеристична је за многу децу. Можете га смањити тако што ћете понудити здравију алтернативу. Чипс се лако замењује прженим хрскавим кромпиром, а штетне чоколадице-суво воће или воћне салате. Истовремено, не заборавите да увек похвалите своје дете за избор здраве хране.
Али оно што никада не треба да радите је да очекујете слаткише као награду за једење „неукусне“ хране. То ће само допринети развоју штетних навика и чак може бити почетак проблема са вишком килограма. Дете треба да доживљава храну као извор хранљивих материја и енергије за одржавање здравља. Не читајте детету досадно морализирање и грдење због несвиђања одређеног производа. Вољети га од тога сигурно неће постати, а неискорењиву мржњу запалити до краја живота сигурно може.
Боље је питати дете после следећег ручка или вечере шта му се највише допало од предложених јела. Такви гастрономски разговори ће вам помоћи да боље разумете преференције укуса детета и да у будућности направите успешне меније. Изражене жеље нису увек хир малог избирљивог. Понекад бебина уста говоре о телу које захтева оно што му највише недостаје.
Неговање здравих навика код деце је дуготрајан и заморан процес. Покажите мало стрпљења и издржљивости и бићете награђени бистром, ведрим дететом које за себе бира изузетно здраву храну.