Гвожђе у нашем телу је одговорно за већину функција. Ово је циркулација крви и транспорт кисеоника до ткива, ћелија, органа и одржавање живота сваке ћелије и многих других.
Због тога је важно да дневна количина гвожђа која улази у организам не падне испод 7-10 мг код деце до 13 година, 10 мг за тинејџере и 18 мг код адолесцената, 8 мг за мушкарце и 18 до 20 мг код деце. жене (у трудноћи 60 мг).
Неуспех дневне вредности за гвожђе доводи до поремећаја многих функција које чак утичу на спољни изглед и утицај нашег живота.
Како разумети да телу недостаје гвожђа
Ови симптоми би требало да вас упозоре и натерају да преиспитате своју исхрану да бисте укључили храну са високим садржајем гвожђа.
- Постајете заборавнији.
- Изненада се јавља жеља за жвакањем креде.
- Бледа кожа
- Кратак дах
- Крхки нокти
- Неоснован бол у мишићима
- Честе инфекције
Која храна је богата гвожђем
Производи са високим садржајем гвожђа су разноврсни и приступачни. Пре свега, обратите пажњу на.
Месо и остаци. Тамно месо садржи највише гвожђа, али га има доста у Турској, пилетина, говедина, немасно свињско месо, јагњетина и џигерица.
Јаја. Штавише, све врсте: пилетина, препелица, ној.
Морски плодови и риба. Да би се надокнадио недостатак елемената у траговима, често је боље купити шкампе, туњевину, сардине, остриге, шкољке, дагње и црвени или црни кавијар.
Хлеб и житарице. Корисне су такве житарице попут овса, хељде и јечма. Садржи пуно гвожђа, пшеничних мекиња и ражи.
Пасуљ, поврће, зеленило. Највећи број елемената у траговима има грашак, пасуљ, пасуљ, спанаћ, сочиво, карфиол и броколи, цвекла, шпаргла, кукуруз.
Бобице и воће. Наиме, дрен, персиммон, дрен, шљива, јабуке и грантови.
Семе и ораси. Било који орашасти плод састоји се од многих елемената у траговима одговорних за ниво хемоглобина. Они нису инфериорни и семена.