Ово је акутна реакција имуног система на алерген (одређену супстанцу или њихову комбинацију), што је уобичајено за друге људе. На пример, животињска перут, прашина, храна, лекови, уједи инсеката, хемикалије и полен, одређени лекови. Са алергијама се јавља имунолошки сукоб - током интеракције особе са алергеном, тело производи антитела која повећавају или смањују осетљивост на иритант.
Фактори који изазивају појаву:
генетска предиспозиција, низак ниво екологије, стрес, само-лекови и неконтролисани унос лекова, дисбиоза, неразвијени имуни систем деце (висок ниво санитарних услова искључује производњу антитела у дечијем телу за „добре антигене“).
Врсте алергија и њихови симптоми:
- Респираторна алергија - ефекат алергена који су присутни у ваздуху (вуна и перут животиња, полен биљака, споре плесни, честице гриња, други алергени) на респираторни систем. Симптоми: кијање, пискање у плућима, излив из носа, гушење, сузне очи, сврбеж у очима. Подврсте: алергијски коњунктивитис, пелудна грозница, бронхијална астма и алергијски ринитис.
Алергијске дерматозе – изложеност алергенима (алергени метала и латекса, козметика и лекови, прехрамбени производи, кућна хемикалија) директно на кожи или кроз слузокожу гастроинтестиналног система. Симптоми: црвенило и свраб коже, копривњача (пликови, оток, осећај топлоте), екцем (појачана сувоћа, љуштење, промена текстуре коже). Подврсте: ексудативна дијатеза (атопијски дерматитис), контактни дерматитис, копривњача, екцем.
алиментарна алергија - ефекат алергена на храну на људско тело приликом једења или припреме хране. Симптоми: мучнина, бол у стомаку, екцем, Куинцкеов едем, мигрена, уртикарија, анафилактички шок.
Алергија на инсекте – излагање алергенима током уједа инсеката (осе, пчеле, стршљени), удисање њихових честица (бронхијална астма), конзумирање њихових отпадних производа. Симптоми: црвенило и свраб коже, вртоглавица, слабост, гушење, смањење притиска, уртикарија, едем ларинкса, бол у стомаку, повраћање, анафилактички шок.
Алергија на лекове - јавља се као резултат узимања лекова (антибиотици, сулфонамиди, нестероидни антиинфламаторни лекови, хормонални и ензимски лекови, серумски препарати, рентгенска контрастна средства, витамини, локални анестетици). Симптоми: благи свраб, напади астме, озбиљна оштећења унутрашњих органа, коже, анафилактички шок.
Инфективна алергија - настаје као резултат излагања непатогеним или опортунистичким микробима и повезана је са дисбиозом слузокоже.
У случају погоршања свих врста алергија, неопходно је придржавати се хипоалергене дијете. Ово је посебно важно за алергије на храну - дијета ће обављати и терапијску и дијагностичку функцију (изузимајући одређену храну из дијете, можете одредити опсег алергена на храну).
Здрава храна за алергије
Храна са ниским нивоом алергена:
ферментисани млечни производи (ферментисано печено млеко, кефир, природни јогурт, свјежи сир); кувана или динстана посна свињетина и говедина, пилетина, риба (бранцин, бакалар), изнутрице (бубрези, јетра, језик); хељда, пиринач, кукурузни хлеб; зеленило и поврће (купус, броколи, рутабага, краставци, спанаћ, копер, першун, зелена салата, тиквице, тиквице, репа); овсена каша, пиринач, бисерни јечам, гриз каша; посни (маслина и сунцокрет) и путер; неке врсте воћа и јагодичастог воћа (јабуке, огрозд, крушке, беле трешње, бела рибизла) и суво воће (суве крушке и јабуке, суве шљиве), компоти и узвари од њих, одвар од шипка, чај и минерална вода без гаса.
Храна са просечним нивоом алергена:
житарице (пшеница, раж); хељда, кукуруз; масно свињско, јагњеће, коњско месо, зечје и ћуреће месо; воће и бобице (брескве, кајсије, црвена и црна рибизла, бруснице, банане, бруснице, лубенице); неке врсте поврћа (зелена паприка, грашак, кромпир, махунарке).
Традиционална медицина за лечење алергија:
- инфузија камилице (1 кашика по чаши кључале воде, пари пола сата и узимати 1 кашику неколико пута дневно);
децокција из низа сталних пића уместо кафе или чаја; инфузија цветова глуве коприве (1 кашика цветова по чаши кључале воде, инсистира на пола сата и узима чашу три пута дневно);
мумија (један грам мумије по литру топле воде, узимајте сто мл дневно);
децокција цвета вибурнума и низ трипартитних (1 кашичица смеше за две стотине мл. кључале воде, оставити 15 минута, узимати пола чаше уместо чаја три пута дневно).
Опасна и штетна храна за алергије
Опасна храна са високим нивоом алергена:
- морски плодови, већина врста рибе, црвени и црни кавијар;
свеже кравље млеко, сиреви, производи од пуномасног млека; јаја; полудимљено и некувано димљено месо, кобасице, мале кобасице, кобасице;
индустријски производи за конзервирање, кисели производи; слана, зачињена и зачињена храна, сосеви, зачини и зачини; одређене врсте поврћа (буча, црвена паприка, парадајз, шаргарепа, кисели купус, патлиџан, кисељак, целер);
већина воћа и бобичастог воћа (јагоде, црвене јабуке, јагоде, малине, купине, боквице, боровнице, хурме, грожђе, трешње, нар, диње, шљиве, ананас), сокови, желе, компоти од њих;
све врсте агрума; сода или воћна сода, жвакаћа гума, ароматизовани неприродни јогурт; неке врсте сушеног воћа (суве кајсије, датуље, смокве);
мед, ораси и све врсте печурки; алкохолна пића, какао, кафа, чоколада, карамела, мармелада; адитиви за храну (емулгатори, конзерванси, ароме, боје);
егзотична храна.
Пажња!
Администрација није одговорна за било какав покушај коришћења пружених информација и не гарантује да вам лично неће наштетити. Материјали се не могу користити за прописивање лечења и постављање дијагнозе. Увек се обратите лекару специјалисту!