Животиње не трче весело у кланицу, легну на леђа узвикујући „Изволите, правите котлете“ и угину. Тужна истина са којом се сви месождери суочавају је да ако једете месо, животиње ће и даље бити убијане.
За производњу месних производа користе се углавном пилићи. Само у Великој Британији сваке године се убије 676 милиона птица. Из кавеза за бројлере се преносе у специјалне јединице за прераду, не звучи страшно као кланица, али суштина остаје иста. Све иде по распореду, камиони стижу у заказано време. Пилићи се извлаче из камиона и везују за ноге (наопачке) за покретну траку. Иста ствар се дешава са паткама и ћуркама.
Нешто је чудно у вези са овим технолошким инсталацијама. Увек су добро осветљени, одвојени од места клања, веома чисти и благо влажни. Превише су аутоматизовани. Људи ходају около у белим мантилима и белим шеширима и говоре једни другима „Добро јутро“. То је као снимање ТВ емисије. Споро покретна покретна трака, са лепршавим белим птицама, која као да никад не стаје.
Ова покретна трака заправо ради веома често дању и ноћу. Прва ствар са којом се сусрећу суспендоване птице је када напуњена водом и напуњена енергијом. Транспортер се креће тако да главе птица тону у воду, а струја их омамљује тако да у несвесном стању стигну до следеће фазе (пресецање грла). Понекад ову процедуру изводи особа у одећи попрсканој крвљу великим ножем. Понекад је то аутоматска машина сва у крви.
Док се транспортер креће, пилићи морају искрварити до смрти пре него што се уроне у бачву са веома врућом водом да би се олакшао процес чупања. То је била теорија. Стварност је често страшно другачија. Док се купају у топлој купки, неке птице подижу главу и иду под нож при свести. Када се птице секу машином, што се дешава чешће, сечиво се налази на одређеној висини, али птице различите величине, једно сечиво пада на врат, друго на грудни кош. Чак и када се удари у врат, већина аутоматских машина сече задњи или бочни део врата и врло ретко сече каротидна артерија. У сваком случају, ово уопште није довољно да их убије, већ само да их озбиљно повреди. Милиони птица улазе у бачву за врело док су још живе и буквално се живе кувају.
Др Хенри Картер, бивши председник Краљевског колеџа ветеринарских хирурга, изјавио је да извештај о клању пилића из 1993. каже: пасти жив и свестан у бачву која врели. Дошло је време да политичари и законодавци зауставе ову врсту активности, која је неприхватљива и нехумана.