Гримизна паучина (Цортинариус пурпурасценс)

Систематика:
  • Одељење: Басидиомицота (Басидиомицетес)
  • Пододељење: Агарицомицотина (Агарицомицетес)
  • Класа: Агарицомицетес (Агарицомицетес)
  • Подкласа: Агарицомицетидае (Агарицомицетес)
  • Редослед: Агарицалес (Агариц или Ламеллар)
  • Породица: Цортинариацеае (паукове мреже)
  • Род: Цортинариус (паукова мрежа)
  • Тип: Цортинариус пурпурасценс (љубичаста трава)

Гримизна паучина (Цортинариус пурпурасценс) фотографија и опис

Гримизна паучина (Цортинариус пурпурасценс) – печурка, која је, према неким изворима, јестива, припада роду паучина, породици паукова. Главни синоним његовог имена је француски израз Љубичаста завеса.

Плодно тело љубичасте паучине састоји се од стабљике дужине 6 до 8 цм и клобука чији је пречник до 15 цм. У почетку, капа има конвексан облик, али у сазревању печурака постаје испружена, лепљива на додир и равна. Месо клобука карактерише његова влакнаста природа, а боја самог клобука може да варира од маслинасто-браон до црвенкасто-браон, са нешто тамнијом бојом у централном делу. Када се пулпа осуши, шешир престаје да сија.

Пулпа печурака карактерише плавичаста нијанса, али када је механички погођена и исечена, добија љубичасту боју. Пулпа ове печурке, као таква, нема укус, али је пријатна арома.

Обим стабљике гљиве варира унутар 1-1.2 цм, структура стабљике је веома густа, у подножју добија гомољасти натечени облик. Главна боја стабљике печурке је љубичаста.

Хименофор се налази на унутрашњој површини клобука, а састоји се од плоча које су прилепљене за стабљику са зубом, у почетку љубичасте боје, али постепено постају зарђало-браон или браонкасте боје. Плоче садрже зарђало-смеђе споре у праху, које се састоје од спора у облику бадема прекривених брадавицама.

Активно воће љубичасте паучине се јавља у јесењем периоду. Гљива ове врсте може се наћи у мешовитим, листопадним или четинарским шумама, углавном крајем августа и током целог септембра.

Информације о томе да ли је гримизна паучина јестива су контрадикторне. Неки извори кажу да је ова врста гљива дозвољена за јело, док други указују да плодна тела ове гљиве нису погодна за јело, јер су слабог укуса. Уобичајено, љубичаста паучина се може назвати јестивом, углавном се једе слана или кисела. Нутритивна својства ове врсте су мало проучавана.

Гримизна паучина по својим спољним карактеристикама је слична неким другим врстама паучине. Главне карактеристике врсте су чињеница да пулпа описане гљиве под механичким деловањем (притиском) мења боју у светло љубичасту.

Ostavite komentar