Обична паучина (Цортинариус глауцопус)

Систематика:
  • Одељење: Басидиомицота (Басидиомицетес)
  • Пододељење: Агарицомицотина (Агарицомицетес)
  • Класа: Агарицомицетес (Агарицомицетес)
  • Подкласа: Агарицомицетидае (Агарицомицетес)
  • Редослед: Агарицалес (Агариц или Ламеллар)
  • Породица: Цортинариацеае (паукове мреже)
  • Род: Цортинариус (паукова мрежа)
  • Тип: Цортинариус глауцопус

Шешир пречника 3-10 цм, у почетку полулоптаст, прљаво жут, затим конвексан, испружен, често благо утиснут, са таласастом ивицом, љигав, црвен, жуто-браон, наранџасто-браон са жућкасто-маслинастим рубом или прљаво зеленкаст, маслина са смеђим влакнима.

Плоче су честе, прирасле, најпре сивољубичасте, лила или бледоокер боје, а затим браонкасте.

Спорени прах је зарђало-браон.

Нога дуга 3-9 цм и пречника 1-3 цм, цилиндрична, проширена према основи, често са квржицом, густа, свиленкасто влакнаста, са сиво-јоргованом нијансом одозго, доле жућкасто-зеленкаста или беличаста, окер, са браонкастом. свиленкасти влакнасти појас.

Пулпа је густа, жућкаста, у стабљици са плавичастом нијансом, са благим непријатним мирисом.

Расте од августа до краја септембра у четинарским, мешовитим и листопадним шумама, које се налазе у источнијим пределима.

Условно јестива печурка лошег квалитета, коришћена свежа (кување око 15-20 минута, излијте чорбу) и кисела.

Стручњаци разликују три сорте, варијанте гљиве: вар. глауцопус са руменом капом, са маслинастим рубовима и лила оштрицама, вар. оливацеус са маслинастом капом, са црвенкасто-браон влакнастим љускама и плочама лаванде, вар. ацианеус са црвеном капом и беличастим плочама.

Ostavite komentar