Производи од сира, пастеризовани, амерички, без динатријум фосфата

Нутритивна вредност и хемијски састав.

Енергетска вредност је 330 кцал.

• шоља = 113 г (372.9 кЦал)
• оз = 28.35 г (93.6 кЦал)
• паковање (8 оз) = 227 г (749.1 кЦал)
• кришка (3/4 оз) = 21 г (69.3 кЦал)

• Витамин одговоран је за нормалан развој, репродуктивну функцију, здравље коже и очију и одржавање имунитета.
• Витамин БКСНУМКС учествује у редокс реакцијама, појачава осетљивост боје визуелног анализатора и адаптацију на тамно. Недовољан унос витамина Б2 праћен је кршењем стања коже, слузокоже, оштећеним светлом и сумраком вида.
• Витамин БКСНУМКС учествује у метаболизму протеина, масти, угљених хидрата, метаболизму холестерола, синтези низа хормона, хемоглобина, поспешује апсорпцију аминокиселина и шећера у цревима, подржава функцију коре надбубрежне жлезде. Недостатак пантотенске киселине може довести до оштећења коже и слузокоже.
• Витамин БКСНУМКС игра важну улогу у метаболизму и конверзији аминокиселина. Фолати и витамин Б12 су међусобно повезани витамини и учествују у стварању крви. Недостатак витамина Б12 доводи до развоја делимичног или секундарног недостатка фолата, као и анемије, леукопеније, тромбоцитопеније.
• витамин Д одржава хомеостазу калцијума и фосфора, спроводи процесе минерализације костију. Недостатак витамина Д доводи до поремећеног метаболизма калцијума и фосфора у костима, повећане деминерализације коштаног ткива, што доводи до повећаног ризика од остеопорозе.
• Калцијум је главна компонента наших костију, делује као регулатор нервног система, учествује у контракцији мишића. Недостатак калцијума доводи до деминерализације кичме, карличних костију и доњих екстремитета, повећава ризик од остеопорозе.
• Фосфор учествује у многим физиолошким процесима, укључујући енергетски метаболизам, регулише киселинско-базну равнотежу, део је фосфолипида, нуклеотида и нуклеинских киселина, неопходан је за минерализацију костију и зуба. Недостатак доводи до анорексије, анемије, рахитиса.
• Селен - суштински елемент антиоксидативног одбрамбеног система људског тела, има имуномодулаторни ефекат, учествује у регулацији деловања тироидних хормона. Недостатак доводи до Касхин-Бецкове болести (остеоартритис са вишеструким деформитетима зглобова, кичме и екстремитета), Кесхан-ове болести (ендемска миокардиопатија), наследне тромбастеније.
• цинк је део више од 300 ензима, учествује у процесима синтезе и разградње угљених хидрата, протеина, масти, нуклеинских киселина и у регулацији експресије одређеног броја гена. Недовољна потрошња доводи до анемије, секундарне имунодефицијенције, цирозе јетре, сексуалне дисфункције и феталних малформација. Недавне студије су откриле способност високих доза цинка да поремете апсорпцију бакра и тиме допринесу развоју анемије.