Најбољи роштиљ на дрвени угаљ 2022

Роштиљ је посебна инсталација за кување на врућини. Потребна температура за кување се добија сагоревањем угља, гаса или електричних елемената. Роштиљ на ћумур бирају љубитељи такозваног „дима“ – јединствене ароме коју добијају месо и поврће, које чами и пече се на угљевљу. Не постоји јединствени рецепт за избор – најбољи роштиљ на дрвени угаљ је онај који најбоље одговара вашим потребама.

Роштиљи су гас, струја, угаљ и комбиновани. Роштиљи на дрвени угаљ су често малих димензија, што им омогућава да се лако транспортују, цене варирају од неколико хиљада рубаља за „оплемењени“ роштиљ до неколико стотина хиљада рубаља за стационарне структуре у којима је све унапред осмишљено - такав производ највероватније ће трајати много година.

По дизајну, роштиљи на дрвени угаљ долазе у три врсте. Спхерицал често направљени за камповање, имају уклоњиве посуде за пепео, поклопце који штите од ветра и точкове за кретање. Роштиљ на дрвени угаљ у облику бурета у многим случајевима се праве стационарне, јер су веће и вероватније ће бити дизајниране за породицу од неколико људи. Керамичка роштиљи потичу из јапанске камадо пећнице, скупи су, али штеде гориво, дају сталну и јаку топлоту. Познаваоци кажу да месо у њима има посебан богат укус.

Избор уредника

Цхар-Броил Перформанце 580

Избор уредника је производ америчког бренда Цхар-Броил, специјализованог за производњу роштиља, пушница и прибора за њих. Овај производ је просечан у свом сегменту, погодан је за малу породицу и госте, дизајном су предвиђени точкови за померање по градилишту, место за одлагање угља и тзв. столови – тако да има где да се стави производа и не изгорети.

Cena: од 21 990 рубаља

Основне карактеристике

Топ 9 најбољих роштиља на дрвени угаљ у 2021. према КП

1. Камадо Јое Јр Роштиљ на угаљ

Амерички произвођач Камадо Јое има читаву линију керамичких роштиља, различитих величина. Ово је најкомпактнији модел који се може носити у пртљажнику у природу и поставити на терасу у кући. Упркос малој величини, унутра, према корисницима, можете испећи целу пилетину. Осим тога, долази са пуно корисних додатака, тако да дефинитивно вреди новца.

Cena: од 59 900 рубаља

Основне карактеристике

2. Роштиљ Гратар Фамили Оптима

Компанија Хермес, са седиштем у Брјанској области, већ 12 година производи роштиље, роштиље и прибор за њих под брендом Гратар. Овај модел је направљен од квалитетних материјала, лако се склапа, погодан за руковање, погодан за породицу од више људи. Висина роштиља елиминише потребу за поновним савијањем. Од минуса - у комплету нема решетке, мораћете да је купите додатно.

Cena: од 13 220 рубаља

Основне карактеристике

3. Први јуниор

Амерички бренд Примо даје 20-годишњу гаранцију на своје роштиље. Њихов облик је необичан – овалан, што омогућава, рецимо, да испечете целу рибу, а да је не сечете на комаде. Цена „гризе“, али купци пишу да су задовољни квалитетом роштиља, који долази са свиме што вам треба.

Cena: од 69 000 рубаља

Основне карактеристике

4. ЛотусГрилл Стандард

ЛотусГрилл Интернатионал се појавио 2010. године након што је немачка компанија Лотус развила и патентирала истоимену линију роштиља – ЛотусГрилл. Модел „стандард“ – десктоп, компактан дизајниран за малу породицу, висококвалитетни материјали, „резервни делови“ лако се уклапају у обичну машину за прање судова. Многи људи користе овај модел за кување код куће, али произвођач и даље тврди да је овај модел модел на отвореном из безбедносних разлога.

Cena: од 10 000 рубаља

Основне карактеристике

5. Вебер Го Анивхере

Међународна компанија за производњу роштиља свих врста и боја. Овај модел је изузетно згодан за туристе: све што вам је потребно за пикник преклопљено је у мали кофер који лако стане у пртљажник аутомобила. Од минуса: на старим моделима су биле ручке са стране роштиља, за које је било згодно узети и носити, на новим моделима нема ручке. Метал је дебео, емајл је високог квалитета - производ ће трајати много година.

Cena: од 8 990 рубаља

Основне карактеристике

6. Греен Гладе 11090

Компанија Греен Гладе производи робу за рекреацију на отвореном: тенде, шатори, роштиљи. Овај модел је веома просечан у свом сегменту, али се лако креће, у комплету има све што вам треба, а произвођач тврди да се роштиљ може користити и као пушница. Идеално као економична опција за одмор на селу.

Cena: 7 990 руб

Основне карактеристике

7. Роштиљ на ћумур Греен Гладе АСК18

Произвођач унапред изјављује да ово није само роштиљ, већ истовремено и пушница. Међутим, морате се навикнути на то – ако се користите неправилно, угаљ се гаси. Генерално, модел је удобан, стабилан захваљујући четири носача и мобилан због точкова. Метал је танак, квалитет израде није увек на нивоу, али по цени и квалитету, овај роштиљ је сасвим вредна куповина.

Cena: од 6 110 рубаља

Основне карактеристике

8. Го Гарден Премиум 46

Под брендом Го Гарден производе баштенски намештај, опрему за спорт и рекреацију, као и роштиљ. Овај модел је добар за почетнике. Јефтин, сладак, лак и разумљив за склапање, пријатан за употребу, лак за прање и чишћење. Нема притужби купаца на квалитет градње, али су много пута пријављивали штету приликом испоруке.

Cena: од 6 590 рубаља

Основне карактеристике

9. Го Гарден Пицниц 37

Можда један од најбуџетнијих модела који је у стању да обавља своје функције. Корисник га с љубављу назива „роштиљ са ногама“, жале се на танак метал, али признају: за овај новац ни боја која је летела на местима током година рада не квари утисак. А произвођач чита све коментаре и обећава да ће отклонити недостатке. Међутим, како ће то утицати на цену, још није јасно.

Cena: од 2 250 рубаља

Основне карактеристике

Како одабрати роштиљ на дрвени угаљ. Стручни савети

Како одабрати роштиљ на ћумур, на које карактеристике и функције обратити пажњу, испричала је Хеалтхи Фоод Неар Ме кувар Анатолиј Сидоров.

Приликом одабира роштиља потребно је да одлучите за колико људи ћете кувати (од тога зависи његова величина) и где ће стајати (место за стационарни бирају једном за свагда, роштиљ на точковима може бити кретати се по локацији, а преносиве структуре се могу носити са собом у аутомобилу).

Затим размишљамо о материјалу: челик или керамика? Челик је јефтинији, јачи и боље подноси транспорт, керамика неће рђати, боље задржава топлоту, а самим тим и економичнија у погледу потрошње горива. Да ли вам је потребан само роштиљ или бисте желели да га користите и као пушач и тандир? Свака додатна функција доброг квалитета повећава вредност ваше куповине.

Како погодити величину

Мали и преносиви роштиљи су добри за породице од 2-3 особе, за велике групе боље је одмах погледати веће моделе. Ако полазимо од чињенице да је за малу породицу довољна решетка величине око 20×40 цм, онда даље, што је већа решетка, то боље. „Напредни“ модели такође имају 2-3 нивоа роштиља, што вам омогућава да истовремено кувате, рецимо, месо и поврће.

Заклопке, вентилациони отвори и врата

Висококвалитетни угаљ се запали за око 15 минута, топлота траје неко време, али ако треба да кувате неколико порција роштиља, онда је препоручљиво да се уверите да је топлота константна и уједначена. Топлота се регулише посебним пригушивачима: затворени клапне искључују ваздух, а производ полако чами на угљу. Отворене клапне и чврсто затворен поклопац роштиља ће повећати топлоту. Ако постоје посебна врата за додавање угља, онда се гориво може убацити без скидања посуде из ватре.

На које друге карактеристике роштиља на дрвени угаљ треба обратити пажњу?

Добро је ако се решетке у роштиљу могу подесити по висини – тако да комади меса неће изгорети или наслонити се на поклопац. Термометар ће показати температуру испод поклопца, а специјални регулатори ће вам помоћи да подесите тачно онај режим који вам је потребан – то је важно ако кувате по рецепту.

Додатни подметачи или столови са стране помоћи ће вам да вам руке буду слободне - тамо можете ставити виљушке, ножеве, можда тањире. Доњи постоље је потребно за покер и огрев. Резач топлоте ће вас спасити од опекотина када отворите поклопац роштиља.

Такође је важно како ћете очистити роштиљ након кувања. Неки мали дизајни се растављају и стављају у машину за прање судова, друге само треба спалити и отрести остатке хране. Посуда за пепео која се може уклонити помоћи ће да се остаци угља, хране и масти без проблема уклоне. Све ове мале ствари чине живот много лакшим.