Обично се највише времена током припреме празника троши на припрему главних јела, док се воће сече последње, како плодови не би потамнили и имали времена да достојно дочекате госте. Али све се може учинити много лакше. Набавите посебне форме за резање воћа. Они ће уштедети време и помоћи вам да обликујете јело са професионалном тачношћу.
На пример, можете да направите праву дугу укуса на тањиру користећи редовно сечење. Само у слојевима распоредите воће и бобице: црвена ће бити сочне јагоде, наранџаста – егзотични манго, жута – зрела крушка, зелена – авокадо или кисела јабука, а за плаве нијансе заслужан је шлаг посут кокосом у боји.
Киселе и слатке наранџе су свестрано воће које је погодно не само за десерт, већ и за грицкање алкохолних пића. Нарежите наранџу на танке кришке. Оштрим ножем у средини нацртајте окомиту траку. Окрените кришку наранџе кроз рупу тако да прстен коре буде унутра, а прави сунчеви зраци споља. Остаје само да воће послужите у прелепој чинији.
Обрадујте своје дете воћним пауном. Исеците жуту крушку вертикално - треба вам тачно пола. Ставите равну страну на тањир. Добро погледајте: уски део плода подсећа на главу птице, а широк на њено тело. Убаците оштар комад шаргарепе уместо кљуна, а гломазно перје распоредите са нарезаним кришкама кивија. Црно и зелено – баш као паун.