Садржај
Повишени нивои холестерола би требало да нас подстакну да водимо здрав начин живота. Први корак у овом правцу је успостављање и праћење нове дијете. Повишен холестерол може довести до многих озбиљних болести, акумулирајући се чак и годинама у нашим крвним судовима. Најопаснија последица дуготрајног стања повишеног холестерола је срчани удар.
Дијета против холестерола
Повишен холестерол је обично резултат неадекватне дневне исхране. „Прелазак“ на производе који су здравији за наше срце и циркулаторни систем овде може учинити чуда. Нажалост, иако се преко 70% Пољака бори са повишеним холестеролом, само сваки трећи одлучује да радикално промени своју исхрану на дијету против холестерола.
Шта не треба јести са високим холестеролом?
- Пре свега, требало би да се одрекнете меса, изнутрица (бубрези, срца, језици) и других животињских производа, укључујући јаја.
- Код повишеног холестерола препоручује се унос што мање засићених масних киселина.
- Маслац и маст такође значајно повећавају ниво лошег и укупног холестерола.
Препоручени производи и јела која можете јести
- Међу уљима препоручује се употреба уља репице или маслиновог уља. Уместо путера, боље је изабрати лагани маргарин.
- Месо се може заменити рибом, која садржи доста нутритивних вредности и не утиче негативно на ниво холестерола.
- Такође је вредно јести орахе и семе бундеве, сунцокрета и других житарица.
- На менију особе која покушава да снизи ниво лошег холестерола не сме недостајати сусама. Садржи фитостероле који дају живот који инхибирају апсорпцију лошег холестерола у целом дигестивном систему.
- Ако не једете месо, можда вам недостаје протеина. Стога вреди конзумирати биљне производе који га садрже највише, односно леблебије, сочиво, пасуљ или грашак.
- Свеже поврће је најкорисније за здравље људи који се боре против холестерола. Веома вредан састојак који помаже у снижавању холестерола су дијетална влакна.
- Да ли је вредно пробати воће? С времена на време, наравно, али не можете претерати са њиховом конзумацијом, јер имају доста шећера. Од воћа се посебно препоручују црвено и наранџасто, попут грејпфрута и поморанџе.
- Када посежете за хлебом, вреди изабрати хлеб од целог зрна, који такође садржи велику количину влакана.