Међу људима који бирају здраву исхрану не јењава расправа о томе да ли је могуће прећи на „једење на сунцу“. Ово би био логичан закључак еволуције исхране на линији једење меса-веганизам-веганизам-сирову храну-једење свежих сокова-једење воде-једење сунца.
У ствари, једење сунца значи потрошњу сунчеве енергије у њеном најчистијем облику – без посредних фактора као што су потрошња биљака, воћа, поврћа и житарица, орашастих плодова и семена (сви они троше енергију сунца у свом најчистијем облику). , а поред тога и хранљиве материје из земљишта), а посебно животиње (које конзумирају храну другог нивоа – биљке, поврће, житарице, семе итд.).
Ако сада на Западу има људи који су направили такву транзицију, онда их је мало. Међутим, ново откриће научника баца ново светло на проблем снабдевања енергијом у његовом најчистијем облику, и заправо доказује његову могућност живог бића које дише.
Научници са чувеног Универзитета Харвард (Велика Британија) открили су да се свеприсутна бактерија Рходопсеудомонас палустрис, испоставило се, напаја струјом. Користи природну електричну проводљивост одређених минерала за даљинско „усисавање“ електрона из метала који се налазе дубоко у земљишту.
Сама бактерија живи на површини земље, а додатно се храни сунчевом светлошћу. Звучи као научна фантастика, али сада је то научна чињеница.
Научници са Харварда су такву исхрану – струју и сунчеву светлост – назвали најчуднијом на свету. Професор Петер Гиергуис, један од коаутора студије, рекао је о овоме: „Када замислите живи организам који се покреће струјом, већина људи одмах помисли на Франкенштајн Мери Шели, али одавно смо утврдили да су у ствари сви организми. користите електроне - оно што чини електрицитет је за његово функционисање."
„Основа нашег истраживања“, рекао је он, „је откриће процеса који смо назвали екстрацелуларни пренос електрона (ЕЦТ), а који укључује увлачење електрона у ћелију или њихово избацивање. Били смо у могућности да докажемо да ови микроби црпе електричну енергију и користе је у свом метаболизму, и могли смо да опишемо неке од механизама који чине овај процес.
Научници су прво открили да микроби Рходопсеудомонас палустрис „храњују” електричну енергију из гвожђа у тлу и мислили су да „једу” електроне гвожђа. Али када су бактерије пренете у лабораторијско окружење где нису имале приступ минералном гвожђу, испоставило се да је то само њихова омиљена, али не и једина храна! „Рходопсеудомонас палустрис“ једу само електроне гвожђа у дивљини. Уопштено говорећи, они су ... свеједи електронима и могу да троше електричну енергију из било ког другог метала богатог електронима, укључујући сумпор.
„Ово је револуционарно откриће“, рекао је проф. Гиргиус, јер мења наше разумевање о томе како аеробни и анаеробни свет међусобно делују. Дуго смо веровали да је основа њихових интеракција само размена хемикалија. У ствари, то значи да живи организми из своје „неживе“ хране конзумирају не само хранљиве материје, већ и електричну енергију!
Научници су успели да открију који ген је одговоран за способност да троши електричну енергију на начин на који то ради Рходопсеудомонас палустрис, па чак и научили како да је ојачају и ослабе. „Такви гени су свеприсутни у другим микробима у природи“, рекао је Гиргиус. – али још не знамо шта раде у другим организмима (и зашто им не дозвољавају да троше струју – вегетаријанци). Али добили смо веома инспиративне доказе да је такав процес могућ и у другим микроорганизмима.
Основа за студију постављена је пре око 20 година када је друга група научника открила друге бактерије које „дишу“ рђу („извлаче“ кисеоник из гвозденог оксида). „Наше бактерије су одраз њих у огледалу“, рекао је Гиргиус, „уместо да користе оксид гвожђа за дисање, оне заправо синтетишу гвожђе оксид из гвожђа које се налази у тлу као минерала“.
Научници су открили да је у местима „боравака“ бактерије „Рходопсеудомонас палустрис“ тло постепено засићено рђом – која, као што знате, има електричну проводљивост. Такво „гнездо” или „мрежа” рђе омогућава „Рходопсеудомонас” да са већом ефикасношћу извлачи електроне из дубине тла.
Др Гиргијус је објаснио да су на овај начин јединствене бактерије решиле парадокс створења зависних од сунца – захваљујући електричним колима које су створили, оне примају електроне из дубине тла, а саме остају на површини земље да се хране на сунцу.
Наравно, практична примена овог истраживања далеко превазилази чињеницу да је рђу или нешто „рђе“ могуће добро уклонити нанометодама, а пре свега, медицинске примене су очигледне. Иако професор Гигријус тврдоглаво негира могућност коришћења нових бактерија као (бесконачног?) извора струје, он је ипак признао да би Рходопсеудомонас могао да „створи нешто занимљиво” од електрона, којима би се могли хранити са електроде, као из кашике.
Па, за нас је можда најзанимљивије то што је бактерија, заправо, довела концепт етичке исхране до свог логичног завршетка. Ко не би желео да никога не једе, већ да једе чисту енергију?
Такође је занимљиво пратити логичку везу овог напредног научног открића са древном индијском науком о јоги, где се лечење и делимично исхрана тела дешава захваљујући такозваној „прани“, или „животној енергији“, што одговара у физички свет са негативно наелектрисаним електронима.
Занимљиво је и то да су јога адепти од давнина препоручивали вежбање јоге на местима богатим праном – на обалама река и језера, у шуми, у пећинама, у цветним баштама, у близини ватре итд. низ савремених метода за пуњење воде негативним честицама (гејзирске инсталације за „оптимизацију воде“), које се сматрају корисним. Али углавном, још увек мало знамо о овом питању. Да ли је човек у стању да „научи“ да се храни струјом из недра Земље или не – показаће време, а генетика.