Жути јеж (Хиднум репандум)
- Одељење: Басидиомицота (Басидиомицетес)
- Пододељење: Агарицомицотина (Агарицомицетес)
- Класа: Агарицомицетес (Агарицомицетес)
- Подкласа: Инцертае седис (неизвесног положаја)
- Ред: Цантхареллалес (Цхантерелла (Цантарелла))
- Породица: Хиднацеае (купине)
- Род: Хиднум (Гиднум)
- Тип: Хиднум репандум (жута купина)
- Хиднум урезан
- Урезан дентин
Иезховик жута (лат. Да се отплати) је печурка из рода Гиднум из породице Езховикацеае.
Жути шешир јежа:
Жућкасте боје (од скоро беле до наранџасте – у зависности од услова узгоја), глатке, пречника 6-12 цм, равне, са ивицама повијеним надоле, често неправилног облика, често расте заједно са клобукима других печурака. Кутикула се не одваја. Пулпа је беличаста, густа, густа, пријатног мириса.
Слој спора:
На полеђини капице налазе се шиљасте бодље које се лако ломе и троше. Боја је нешто блеђа од шешира.
Споре прах:
Бео.
Нога:
Дужина до 6 цм, пречник до 2,5 цм, цилиндрична, чврста (понекад са кавернама), често проширена у основи, нешто блеђа од клобука.
Ширење:
Расте од јула до октобра (углавном у августу) у великим групама у листопадним, четинарским и мешовитим шумама, преферирајући покривач маховине.
Сличне врсте:
Жути јеж је веома сличан црвенкасто жутом јежу (Хиднум руфесценс), који је мањи и има црвенкасту нијансу клобука. Али најчешће се Хиднум репандум меша са обичном лисичарком (Цантхареллус цибарус). И није тако страшно. Нешто друго је лоше: очигледно, сматрајући жути Езховик нејестивом печурком, они је разбију, оборе и газе због сличности са народном лисичарком.
јестивост:
Иезховик жута нормална јестива печурка. По мом мишљењу, потпуно се не разликује по укусу од лисичарке. Сви извори говоре да је жута трава у старости горка и стога нејестива. Радите шта хоћете, али нисам приметио ништа слично, иако сам покушао. Вероватно је горчина купине нешто из категорије нејестивости смрче камелине. "Дешава се."
