Дивља ротква и сетва

Дивља ротква и ротква за сетву припадају истој породици крстоносних. Обе биљке имају много корисних својстава, али самоникла садржи снажан отров и захтева пажљиво руковање.

Самоникли усев је цветни коров са високом и увијеном стабљиком. Пупољци могу бити бели, жути или љубичасти. Цветање се јавља од почетка лета до средине јесени, након чега се на биљци формира махуна са семенкама, помоћу које се коров размножава самосјетвом.

Дивља ротква током цветања садржи велику количину отрова

Једна од главних предности дивље културе је њена медоносност. Велика количина нектара складиште је супстанци вредних и корисних за људски организам.

Корен корова је отрован, не може се користити, само лековита својства има зелени приземни део стабљике са листовима. Али његова употреба у медицинске сврхе могућа је тек након потпуног сушења. У сувом облику испадају све токсичне материје из роткве, а у народној медицини се може користити за лечење болести респираторног система, рана и органа гастроинтестиналног тракта.

Биљка садржи највише отрова током периода цветања.

Непажљива употреба или контакт са биљком могу изазвати озбиљно тровање тела. Као резултат интоксикације, примећује се квар срца до потпуног заустављања срчаног мишића.

У неким земљама уобичајено је додавање листова корова који још нису процветали у салате и грицкалице.

Главна сличност између дивље роткве и обичне роткве је у њиховим предностима. Али ако морате бити изузетно опрезни са самониклом биљком, онда је култура сетве потпуно сигурна у било којој фази вегетације.

За разлику од самониклог, у баштенском усеву за исхрану је погодан само корен. Има густу текстуру, пријатан горак укус и арому.

Главна корист коренастог поврћа је висок садржај витамина, минерала и етеричних уља, који имају бактерицидно, диуретичко, јачајуће дејство.

Поред изражених лековитих својстава, баштенска ротква има и предности као што су непретенциозна нега, отпорност на мраз и дуготрајно складиштење. Може се јести свеж, додати у салате или као самостална ужина, или прерађен. Или након топлотне обраде.

Обе врсте биљака имају своју вредност, благотворно делују на организам и помажу у комплексној терапији многих болести. Али, за разлику од сетве, ротквица која расте самоникло се мора користити изузетно опрезно, јер садржи токсичне материје.

Ostavite komentar