Беле вртне јагоде: сорте
На помен јагода, пред нама се појављује слика јарко црвених сочних бобица. Међутим, нису све бобице ове врсте црвене. Беле јагоде нису ништа лошије од њиховог црвеног „колеге“. Напротив, он има многе своје предности.
Предности вртних белих јагода
Главна предност ове бобице је хипоалергеност. Протеин Фра а1 чини црвену јагоду. У белој боји га нема, па након сазревања не мења боју. Алергија на протеин Фра а1 је широко распрострањена. Пошто у белим бобицама нема таквих протеина, ни они не изазивају алергије. Ако сте алергични, можете безбедно уживати у овом дару природе.
Беле јагоде понекад могу имати благу ружичасту нијансу.
Ево остатка предности белих бобица:
- изражен слатки укус и мирис;
- лако се узгаја, нема потребе за употребом хемикалија за узгој, тако да можете добити еколошки прихватљив производ;
- беле бобице не привлаче пажњу птица, па их не кљуцају;
- не плаше се топлоте, нормално толеришу мраз са минималном изолацијом;
- не плаше се многих болести типичних за јагоде;
- већина сорти је ремонтантна, односно могу донети плодове два пута у сезони.
Осим тога, беле бобице су обично популарне код деце. Ово је одличан начин да храните хировите бебе витаминским производом.
Сада ове беле бобице постају све популарније, могу се чешће видети у кућним вртовима. Ево најзанимљивијих сорти таквих јагода:
- Анабланца. Француска сорта. Код нас је то и даље прилично ретко. Грмље је мало, може се засадити доста густо, па ће са мале површине бити могуће убрати добру жетву. Бобице су мале, просечне тежине 5-8 г. У њиховој боји постоји једва приметна ружичаста. Пулпа је бела, сочна, слатка. Присутне су многе мале кости. У укусу и мирису постоје ноте ананаса.
- „Бели Швеђанин“. Највећа сорта. Просечна тежина бобица је 20-25 г. Њихов облик је исправан, конусан. Окус је сладак и киселкаст, има нота дуда и ананаса. Предност сорте је што се не плаши суше и хладног времена.
- Пинеберри. Холандска ниско родна, али врло непретенциозна сорта. Бобице су ситне - до 3 г, са јаким укусом ананаса.
- „Бела душа“. Сорта високог приноса. Током сезоне са грма се може убрати 0,5 кг усева. Плодови су нежне кремасте боје.
Све описане сорте су непретенциозне, лако их је садити и узгајати.
Одаберите једну од ових необичних јагода и покушајте да их узгајате у свом врту. Ово ће сигурно изненадити све ваше комшије.