Какве се супе праве од пилетине
Време читања - 1 мин
Сложене и једноставне супе се праве од пилетине, додајући неконвенционалне састојке по укусу. Међутим, постоје омиљени рецепти који су заслужили поверење Руса. Али прво одлучите из којих делова ћете кувати пилетину и колико дуго ћете пилетину ставити на тигањ. А затим изаберите рецепт по свом избору, ево 4 најбоље пилеће супе:
- Супа са резанцима -чорбу треба скувати од пилетине, кромпир и пржење поврћа ставити у чорбу, или једноставно исећи од лука, шаргарепе, парадајза, тиквица ... На крају додати 2-3 кашике резанци.
- Пиринчана супа - суштина је иста, уместо јуфки додаје се само пиринач, плус пиринчу треба 20 минута да се скува.
- Харцхо - пилећа супа са пиринчем и грузијским зачинским биљем. Још једна важна карактеристика кхарча је да се пржење кува на маслацу са белим луком и пастом од парадајза.
- Шчи са пилетином - стари рецепт, супа за коју је боље узети пилећа прса. У купку додајте купус, кромпир и све исто пржење поврћа.
/ /