Пепино, крушка од диње или слатки краставац је плод породице велебиља. Месо подсећа на текстуру краставца или лубенице, величине је длана и има облик бадема. Историјски гледано, порекло пепина су земље Јужне Америке. Размотрите својства овог занимљивог тропског воћа! У воћу су представљени. Уз антимикробна, антивирусна, антиинфламаторна и антиканцерогена својства, пепино хранљиве материје. Садржи и есенцијалне минерале као нпр. Пепино садржи растворљива влакна, која такође снижавају холестерол. Природна влакна су неопходна за проблеме са варењем, ефикасна код затвора. Кора воћа је јестива и добро се слаже са воћем попут лимуна, лимете, босиљка, меда, чилија и кокоса. Препоручљиво је чувати пепино у пластичним кутијама у фрижидеру не дуже од три дана. Плодови воћа могу расти на песковитим, па чак и тешким глиненим земљиштима, међутим, преферира добро дренирано, али алкално тло. Пепино не даје плод док ноћна температура не достигне најмање 18 степени Целзијуса. Плодови сазревају у року од 30-80 дана након опрашивања.
2022-11-11