Деца вегана су мало, али приметно паметнија, тврде аустралијски научници у великој студији која се може назвати сензационалном. Такође су пронашли јасан образац између повећане интелигенције у детињству, тенденције да се постане вегетаријанац до 30. године и вишег нивоа образовања, обуке и интелигенције у одраслом добу!
Сврха студије је била да се идентификује оптимална исхрана у погледу интелектуалних способности за децу млађу од две године, јер. у овом периоду се формира мождано ткиво.
Лекари су посматрали 7000 деце узраста од 6 месеци, 15 месеци и две године. Исхрана деце у студији спадала је у једну од четири врсте: здрава домаћа храна коју припремају родитељи, готова храна за бебе, дојење и „јунк” храна (слаткиши, сендвичи, лепиње итд.).
Вођа истраживачког тима др Лиза Смитерс са Универзитета у Аделејду, Аустралија, рекла је: „Открили смо да деца која су дојена до шест месеци старости, а затим од 12 до 24 месеца старости, узимају целу храну, укључујући доста махунарки, сир. , воће и поврће, показао је око 2 поена већи квоцијент интелигенције (ИК) до осме године живота.”
„Она деца која су јела углавном колачиће, чоколаду, слаткише, чипс, пила газирана пића у прве две године живота показала су ИК око 2 поена испод просека“, рекао је Смитхерс.
Занимљиво је да је иста студија показала негативан утицај готове хране за бебе на развој мозга и интелигенцију код деце узраста од 6 месеци, док је истовремено показала донекле позитиван ефекат при храњењу деце од 2 године готовом храном. године живота.
Храна за бебе се раније сматрала изузетно корисном, јер. садржи посебне витаминске додатке и минералне комплексе за одговарајући узраст. Међутим, ова студија је показала непожељност исхране деце припремљеним оброцима у узрасту од 6-24 месеца, како би се избегло заостајање у развоју интелигенције.
Испоставило се да да би дете одрасло не само здраво, већ и паметно, мора да се доји до шест месеци, затим да му се даје комплетна исхрана са доста веганских производа, а онда можете да допуните исхрану бебом. храну (у доби од 2 године).
„Разлика од два бода свакако није тако велика“, примећује Смитерс. „Међутим, успели смо да успоставимо јасан образац између исхране у доби од две године и коефицијента интелигенције у доби од осам година. Због тога је веома важно да нашој деци обезбедимо заиста хранљиву исхрану у раном узрасту, јер то дугорочно утиче на ментални потенцијал.”
Резултати експеримента који су спровели Лиза Смитерс и њене колеге су подржани недавним чланком објављеним у Британском медицинском журналу (Бритисх Медицал Јоурнал), у којем се истичу резултати друге, сличне студије. Британски научници су утврдили занимљиву чињеницу: деца која су са 10 година показала коефицијент интелигенције изнад просека имају тенденцију да постану вегетаријанци и вегани до 30. године!
Анкетом је обухваћено 8179 мушкараца и жена, Британаца, који су се до 10. године одликовали изванредним менталним развојем. Показало се да је њих 4,5% постало вегетаријанце до 30. године, од чега су 9% били вегани.
Подаци студије су такође показали да су вегетаријанци школског узраста доследно надмашили невегетаријанце на тестовима интелигенције.
Аутори развоја су саставили типичан портрет паметног вегетаријанца, који доминира резултатима студије: „Ово је жена рођена у социјално стабилној породици и сама успешна у друштву у одраслом добу, са високим степеном образовања и професионалности. обука."
Британски научници су нагласили да овакви резултати јасно показују да је „већи коефицијент интелигенције статистички значајан фактор у одлуци да постане вегетаријанац до 30. године, када особа заврши социјалну адаптацију”.
Поред тога, научници су установили још једну важну чињеницу. Анализирајући различите индикаторе „унутар” студије, открили су јасну везу између повећаног коефицијента интелигенције у младости, одабира вегетаријанске исхране до 30. године и смањеног ризика од кардиоваскуларних болести у средњим годинама и коначно смањеног ризика од коронарне инсуфицијенције. (а са њим и срчани удар – вегетаријанац) у одраслом добу”.
Тако научници – свакако не желећи никога да увреде – изјављују да су вегетаријанци и вегани паметнији од детињства, образованији у средњим годинама, професионално успешни у одраслом добу, а потом и мање склони кардиоваскуларним обољењима. Снажан аргумент у корист вегетаријанства за одрасле и децу, зар не?