Како брзо и укусно бранити част домаћице која је била изненађена.
5 најбољих јела су направили стручњаци .
Италијанско антипасто предјело се традиционално служи пре главног јела. Једноставно речено, ово је комад хлеба са пуњењем, али за разлику од сендвича, хлеб се суши док не постане хрскав. Истовремено, језгро комада остаје мекано. Најлакше је испећи багет, покапати маслиновим уљем и истрљати белим луком.
Мали сендвичи на ражњићима се с поносом називају "канапе". Захваљујући мини-формату, згодни су за јело, а изгледају племенито и софистицирано. Не постоје строга ограничења ни за пуњење. То може бити нарезано поврће, морски плодови, деликатесно месо или сиреви нарезани на коцкице.
Пола случаја је решено када имате при руци тортиљу или пита хлеб, односно нешто у шта можете да умотате или „упакујете” фил. А онда можете маштати. Као фил су погодне месне чорбе, поврће, кришке сира или шунке, па чак и махунарке.
Састојци салате поносно понављају боје италијанске заставе. И то са добрим разлогом. Измишљен је на острву Капри, које се налази 36 километара од Напуља. Млади сир моцарела, парадајз, босиљак и маслиново уље – и ништа друго. Презентација даје простор за машту. Састојке можете танко исећи на кришке или их ставити на ражњиће. Затим добијате канапее са италијанским укусом.
Довољно је да сендвичу додате још једно парче хлеба и добијете предјело са поносним називом „сендвич“. Према једној легенди, лорд Џон Монтегју, 4. гроф од Сендвича, толико је волео карташке игре да је за ручак или вечеру замолио слугу да послужи хладну говедину између две кришке хрскавог хлеба како не би упрљао руке. За лорда је то била само ужина, а у гастрономској историји појавило се ново предјело.