Руссула златно жута (Руссула рисигаллина) фотографија и опис

Руссула златножута (Руссула рисигаллина)

• Агарицус цхамаелеонтинус
• Жути агарик
• Агарицус рисигаллинус
• Жути агарик
• Јерменска Руссула
• Руссула цхамаелеонтина
• Руссула лутеа
• Руссула лутеороселла
• Руссула оцхрацеа
• Руссула сингериана
• Руссула вителлина.

Назив врсте потиче од латинског придева „рисигаллинус“ – мирис пилетине са пиринчем.

глава: 2-5 цм, фино месната, прво конвексна, затим равна, на крају изразито удубљена. Ивица капице је глатка или благо ребраста код одраслих печурака. Кожа капице се лако уклања скоро у потпуности. Капа је фино баршунаста на додир, кожа је непрозирна по сувом времену, сјајна и светла по влажном времену.

Боја клобука може бити прилично варијабилна: од црвено-ружичасте до трешње црвене, са жутим нијансама, златно жуте са тамније наранџастим средишњим делом, може бити потпуно жута

Плоче: пријања уз стабљику, готово без плоча, са жилицама на месту причвршћивања за клобук. Танка, прилично ретка, крхка, прво бела, а затим златно жута, равномерно обојена.

Нога: 3–4 к 0,6–1 цм, цилиндрична, понекад благо веретана, танка, проширена испод плоча и благо сужена у основи. Крхка, прво чврста, затим шупља, фино валовита. Боја стабљике је бела, када сазреју појављују се жућкасте мрље, које на додир могу постати смеђе.

Каша: танка у клобуку и петељци, ватирана, ломљива, бела у централном делу стабљике.

спори прах: жута, светло жута, окер.

Спорови: Јарко жута, 7,5-8 к 5,7-6 µм, обојајаста, шиљасто-брадаваста, прошарана хемисферичним или цилиндричним брадавицама, до 0,62-(1) µм, благо зрнаста, видљиво изолована, не потпуно амилоидна

Мирис и укус: месо слатког, благог укуса, без много мириса. Када је печурка потпуно зрела, емитује изражен мирис увеле руже, посебно тањира.

У сеновитој влажној маховиној шуми, под листопадним дрвећем. Расте свуда од раног лета до јесени, прилично често.

Руссула златножута се сматра јестивом, али „мале вредности“: месо је крхко, плодна тела су мала, нема укуса печурака. Препоручује се претходно кључање.

• Мала величина,
• крхка пулпа,
• потпуно одвојива заноктица (кожа на капи),
• валовита ивица је благо изражена,
• боја са нијансама од жуте до црвено-розе,
• златно жуте плоче у зрелим печуркама,
• без тањира,
• пријатан слатки мирис, као ружа која вене,
• меког укуса.

Руссула рисигаллина ф. лутеороселла (Бритз.) Капа је обично двобојна, споља ружичаста и жута у средини. Умирућа плодна тела обично имају веома јак мирис.

Руссула рисигаллина ф. росеипес (Ј Сцхаеф.) Стабљика је мање-више ружичаста. Капа може бити шаренија или мермеризована, али не двобојна (не мешати се са Руссула росеипес, која је много јача и анатомски другачија на друге начине).

Руссула рисигаллина ф. бицолор (Млз. & Зв.) Капа потпуно бела или благо бледо ружичаста до крем. Мирис је слаб.

Руссула рисигаллина ф. цхамаелеонтина (Фр.) Образац са капом јарких боја. Боје се крећу од жуте до црвене са неким зеленкастим, ређе бледим бордо, љубичастим тоновима.

Руссула рисигаллина ф. Монтана (Певај.) Шешир са зеленкастом или маслинастом нијансом. Форма је вероватно синоним за Руссула постиана.

Фото: Јуриј.