Исхрана: права храна која ће вашем детету помоћи да се врати у форму

Dод неколико дана ваш мали носи папир-маше рудник. Пузи около, мрзовољан је и лако плаче. Будите сигурни, то је нормално у ово доба године! Ако је ове зиме имао низ болести – тонзилитис, прехладу, грип и друге желучане инфекције – његов имуни систем је морао да црпи сопствене ресурсе да би се одбранио. резерве витамина и минерала, нарочито гвожђе и витамин Ц., две супстанце које уништавају вирусе и микробе. Али укључивањем ових тонирајуће хранљиве материје који недостају, брзо ће се ревитализирати. Не заборављајући да промовишете уравнотежена цревна флора како би његов имуни систем био ефикаснији. Ставите ферментисану храну као што је јогурт на мени.

Неопходан унос гвожђа

Недостатак гвожђаи данас је веома чест : према Националном програму здравствене исхране (ПННС), утиче између 20 и 30% деце до 3 годинес и, према речима проф. Патрика Туниана, шефа одељења за педијатријску исхрану и гастроентерологију у болници Троуссеау, у Паризу, између 10 и 20% деце између 3 и 10 година. Међутим, овај минерал је а есенцијални састојак хемоглобина : недостатак доводи до слабе оксигенације крви и, заузврат, узрокује значајан умор код деце. Ако нађеш свог малог блед и уморан, посетити његовог доктора. Детаљан преглед и, ако је потребно, тест крви за дозирати своје залихе гвожђа (феритин) биће довољан за откривање анемије, за коју лекар може да препише а додатак гвожђу око три месеца. Али већину времена ће посебно препоручити да се наметну храну која га садржи.

Према Националној агенцији за безбедност хране (АНСЕС), препоручени унос гвожђа су из 7 мг од 1 до 9 годинаИ онда 8 мг од 10 до 12 година. „Од треће године, припремајте једну или две порције сваког дана, прилагођене његовом узрасту и његовој глади, црвеног меса или рибе“, препоручује професор Тунијан. Изаберите говедину, патку, шкампе или капице чије такозвано "хем" гвожђе тело посебно добро асимилује. Према ПННС-у, препоручена порција протеина дневно је 50 г до 6 година, затим 100 г између 10 и 12 година.

неки поврће и махунарке такође садрже гвожђе, али у мањим количинама. Ово је случај са сочива, Сланутак, пасуљ до спанаћ. Говеђи одрезак (2,83 мг / 100 г) уз тањир спанаћа (2 мг / 7 г) и порцију сочива (100 мг / 1,59 г) је оброк који ће покрити ваше оброке. дневне потребе. Још једна храна коју треба фаворизовати : скроб храна. Њихова имовина? Њихово богатство у сложени угљени хидрати. Потоњи се постепено шире енергије у телу, што помаже детету да дуже остане у форми.

Кладимо се на витамин Ц

Помозите свом детету да добије пуно витамина! Кладите се и на витамин Ц, који промовише апсорпцију гвожђа у телу, а према италијанској студији објављеној у Јоурнал оф Етхнопхармацологи, доноси појачање енергије. Према АНСЕС, дете између 4 и 6 година треба 75 мг / дан овог драгоценог витамина, 90 мг између 7 и 9 година et 100 мг од 10 до 12 година. Његове потребе ће бити покривене тако што ће му се понудити део у подне или увече броколи (37,3 мг / 100 г) или Бели купус (53,25 мг / 150 г), као и а поморанџа средњи (59 мг витамина / 150 г) или а Киви (59 мг / 100 г). За месец дана ове дијете препуне витамина, повратиће олимпијску форму!

Недеља менија против умора

(1) Традиционалне употребе лековитих биљака у Валвестино, Ј. оф Етхнопхармацологи, Јанвиер 2009.