Колико дуго кувати супу од дивљег белог лука?

Супа од белог лука се кува 10 минута.

Како направити кремасту супу од дивљег белог лука

Proizvodi

Рамсон - 1 гомила

Пилећа чорба - 0,75 литре

Крема - 0,25 литара

Лук - 1 ствар

Путер - 25 грама

Брашно - 25 грама

Сол и млевени бели бибер по укусу

Како кувати супу од дивљег белог лука

1. Исеците дивљи бели лук у мале кругове; за супу оставите само 5 кашика.

2. Ољуштите и исеците лук на мале коцкице.

3. У загрејаном тигању истопите путер и додајте лук.

4. Пржите лук док не порумени.

5. Додајте брашно и пржите лук с брашном 1 минут.

6. Сипајте чорбу у порцијама, разбијајући настале грудвице.

7. Половину креме сипајте у шерпу и додајте бели лук.

8. Смешу прокувајте и кувајте 10 минута.

9. Склоните са ватре, измрвите смесу блендером, посолите и побиберите.

10. Преосталу крему мало умутите и додајте у супу.

Ваша супа од дивљег белог лука је кувана!