Како припремити јело "Ослић печен у рерни"
Огулите ослић, исеците га на делове и уклоните централну кост. Ширите на плех или посуду за печење, претходно подмазану маслиновим уљем. Помешајте мајонез и павлаку и тиме премажите рибу. Пеците у рерни, повремено окрећући да се направи кора.
Састојци рецепта “Ослић печен у рерни"
- Ослић - 2000 гр.
- Мајонез - 30 гр.
- Павлака - 30г.
- Маслиново уље - 20 гр.
Нутритивна вредност јела „Ослић печен у рерни“ (по КСНУМКС грама):
Калорије: 102 кцал.
Веверице: КСНУМКС гр.
Масти: КСНУМКС гр.
Угљени хидрати: КСНУМКС гр.
Број порција: 1Састојци и калорије рецепта „Ослић печен у рерни»
| производ | Мера | Тежина, гр | Бела, гр | Масти, г. | Угао, гр | Цал, кцал |
| свежи ослић | КСНУМКС гр | 2000 | 332 | 44 | 0 | 1720 |
| млечни стони мајонез | КСНУМКС Г | 30 | 0.72 | 20.1 | 1.17 | 188.1 |
| павлака 10% (немасна) | КСНУМКС Г | 30 | 0.9 | 3 | 0.87 | 34.5 |
| маслиново уље | КСНУМКС гр | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| укупан | 2080 | 333.6 | 87.1 | 2 | 2122.2 | |
| КСНУМКС служење | 2080 | 333.6 | 87.1 | 2 | 2122.2 | |
| КСНУМКС грама | 100 | 16 | 4.2 | 0.1 | 102 |