Гурмански и лагани аперитиви

Гурмански и лагани аперитиви

Лети је најтеже одржати кондицију одолети свим искушењима током бескрајних аперитива и који често дају тон остатку оброка. Међутим, немогуће је провести лето одбијајући позиве! Шта ако сте научили да доносите праве изборе заувек? Ево једноставних, али ужасно ефикасних савета за уживање у слатким вечерима са породицом или пријатељима, а да се никада не угризете за прсте!

Пазите на: ултра-прерађену храну као што су чипс или грицкалице које немају нутритивну вредност и које су заклети непријатељи ваше линије! Такође пазите да не злоупотребљавате уљно воће (маслине, бадеми, кикирики, индијски орах или ораси, итд.) које брзо подиже калоријски баланс са просечно 45% липида (масти).

Добри рефлекси

На сто увек стављајте сирово поврће: чери парадајз, ротквице, штапиће шаргарепе, краставац, целер, везице карфиола, итд. Да би били привлачнији, припремите два или три умака: један од свјежег сира и песта, други од тапенада са инћунима или без, а друга са кавијаром од поврћа (парадајз, патлиџан, имате избор!). Хумус је такође сигурна опклада, као и кисело поврће (паприке, срце артичоке, мариниране печурке итд.)

1. Листове ендивије ставите у велики тањир и ставите у удубљење врха сира са финим зачинским биљем или мешавином туњевине/парадајза/домаћег мајонеза, на пример. Гарантована посластица

2. За тост, размислите о коришћењу кришки краставца као замена за хлеб. Поврх тога, можете додати све врсте намаза, најбоље домаће: риллетте од туњевине, крем од сардина, гвакамоле или чак цацики, на пример.

3. А ако бирате намазе у супермаркетима, водите рачуна да садрже мање од 25% масти (липида), мање од 600 мг натријума (или 1,5 г соли) на 100 г и да су направљени од квалитетног сунцокретовог уља. .

Ostavite komentar