Шумска балега буба (Цопринеллус силватицус)
- Одељење: Басидиомицота (Басидиомицетес)
- Пододељење: Агарицомицотина (Агарицомицетес)
- Класа: Агарицомицетес (Агарицомицетес)
- Подкласа: Агарицомицетидае (Агарицомицетес)
- Редослед: Агарицалес (Агариц или Ламеллар)
- Породица: Псатхиреллацеае (Псатиреллацеае)
- Род: Цопринеллус
- Тип: Цопринеллус силватицус (шумска балега буба)
- Копринус је спор П. Карст., 1879
- Цопринус силватицус Пек, 1872
- Цопринуселла силватица (Пецк) Зеров, 1979
- Цопринел слов (П. Карст.) П. Карст., 1879
Тренутни назив: Цопринеллус силватицус (Пецк) Гминдер, у Криеглстеинер & Гминдер, Дие Гроßпилзе Баден-Вурттембергс (Штутгарт) 5: 650 (2010)
глава: пречника до 4 цм и висине 2-3 цм, прво звонасто, затим конвексно и на крају равно, до 6 цм у пречнику. Површина клобука је јако избраздана, жуто-браон са тамноцрвено-браон средином. Јако назубљене и испуцале код одраслих печурака. Код веома младих примерака, кожа капице је прекривена остацима обичне шпаге у виду малих пахуљастих фрагмената браонкасте, зарђало-браон, окер-браон боје. Код одраслих печурака површина капице изгледа скоро гола, иако се и најмањи честице покривача могу видети помоћу лупе.
Плоче: уске, честе, лепљиве, у почетку беличасте, затим тамно браон до црне када споре сазревају.
Нога: висина 4-8 цм, дебљина до 0,2 – 0,7 цм. Цилиндричне, равномерне, благо задебљане према основи, шупље, влакнасте. Површина је беличаста, благо пубесцентна. У старењу печурака - браонкасто, прљаво браон.
Озонијум: недостаје. Шта је "озонијум" и како изгледа - у чланку Домаћа балега.
Каша: танак, беличаст, ломљив.
Мирис и укус: без карактеристика.
Отисак праха спора: Црна
Спорови тамно црвено-браон, величине 10,2-15 к 7,2-10 микрона, јајолики напред, бадемасти са стране.
Базидија 20-60 к 8-11 µм, са 4 стериге окружене са 4-6 малих делова.
Плодна тела се појављују појединачно или у гроздовима од маја до октобра
Познато је да се ова врста налази углавном у Европи (широм Украјине) и Северној Америци, као и у одређеним областима у Аргентини (Тиерра дел Фуего), Јапану и Новом Зеланду. Шумска балега је наведена у Црвеним књигама неких земаља (на пример, Пољска). Има Р статус – врста потенцијално угрожена због свог ограниченог географског распона и малих станишта.
Сапротроф. Налази се у шумама, баштама, травњацима и травнатим земљаним путевима. Развија се на пропадајућем дрвету или лишћу закопаном у земљу, у богатим глиновитим земљиштима.
Што се тиче шећерне балеге, нема поузданих података и нема консензуса.
Бројни извори кажу да је шумска балега јестива у младости, попут сличних балегарица. Препоручује се претходно кључање, према различитим изворима, од 5 до 15 минута, немојте користити чорбу, исперите печурке. После тога можете пржити, динстати, додати другим јелима. Квалитети укуса су осредњи (4 категорије).
Бројни извори категорички класификују шумску балегу као нејестиву врсту.
Нема података о токсичности.
Сматраћемо је нејестивом, Бог је благословио, нека расте: тамо ионако нема шта да се једе, печурке су мале и пребрзо се кваре.
Мале смеђе балеге је тешко разликовати без микроскопије. За листу сличних врста, погледајте чланак Треперећа балега.
Фото: Википедија