Е321 Бутилхидрокситолуен

Бутилхидрокситолуен (Бутилирани хидрокситолуен, БХТ, јонол, дибунол, агидол-1, Е321).

Формула (ЦХ3)(терт-C4H9)2C6H2ОХ.

У својој чистој форми - бели прах. Технички јонол-жути прах.

Користи се као антиоксиданс у производњи прехрамбених производа, мазива, гуме, пластике итд.

Такође је почетно једињење за синтезу различитих деривата просторно ометаних фенола, од којих многи имају биолошку активност или се користе у индустрији.

Ostavite komentar