Да бисте се правилно опоравили након ноћи забаве, пијења и једења висококалоричне хране, требали бисте правилно доручковати (или ручати - шта год се десило). Први дан у години не би требало да засене мамурлук и непријатне болне сензације!
Мамурлук је тровање. Тело пати од дехидрације, циркулација крви се успорава, крвни притисак расте, а глава боли. Стомак и црева од богате хране такође пате, покушавајући да уклоне накупљене токсине. Шта јести за доручак, полазећи од ових симптома?
Права пића
Да бисте успоставили равнотежу воде и соли и брзо избацили токсине из организма, обавезно у доручак укључите пића: негазирану воду, благо посољени сок од парадајза или стари проверени лек – расол.
Добро су се показали и ферментисани млечни напици – кефир, ферментисано печено млеко, сурутка.
Али боље је одбити кафу и чај, они ће донети само привремено олакшање, али у ствари, они ће погоршати симптоме. Пожељно је пити биљну инфузију или топли напитак од ђумбира, који ће појачати циркулацију крви и ублажити главобољу.
Много калорија
Висококалорична гозба дан раније није разлог за прелазак на дијету. Прво, тело би требало да се опорави, а тек онда се последице преједања могу постепено уклањати. После дочека Нове године доручак треба да буде обилно и топло.
Идеално – омлет од поврћа са сиром или густа супа са посним месом, не превише масна, као и пита од меса или тестенина са месом и парадајз сосом.
Без алкохола
Навика да се клин по клин оживи не доводи до повољних последица. Затровани организам се неће дуго осећати боље после нове дозе алкохола, а још више ће патити ослабљени бубрези и јетра.
Слабо алкохолна пића су диуретици и само ће повећати дехидрацију у ослабљеном телу.
Ентеросорбенти
Ентеросорбенти су лекови чији је циљ апсорпција токсина и њихово брзо уклањање из тела. После доручка неће бити сувишни.
Најприступачнији је активни угљен, који се продаје у било којој апотеци.