Изумитељ БАРФ дијете је аустралијски ветеринар, др Билингхурст, који се залаже за повратак природнијој исхрани за псе, а самим тим и повратак на исхрану која би личила на исхрану вука. Истовремено је осудио индустријску храну за псе јер би она била одговорна за појаву неке од болести које пси данас представљају. Употреба великих количина житарица, адитива и конзерванса у производњи хране за псе посебно би била проблематична. Такође сматра да кување денатурира храну и уништава неке од есенцијалних витамина и елемената. Поред тога, кување хране би изазвало појаву канцерогених молекула у храни.

БАРФ дијета у пракси искључује било какву кувану храну из оброка. Тако се пас храни углавном комадима сировог меса (пилетина, јагњетина итд.) и костима са месом на њима. За уравнотежену исхрану, оброк се допуњава мешаним поврћем и воћем, уљем, витаминима и понекад алгама.

Не постоје студије које показују да је БАРФ дијета од стварне користи за здравље пса. Здрав разум, како тврди креатор, ваш ветеринар не може користити да вам препоручи овај начин храњења.

Да би се обезбедила исправна БАРФ дијета, др Билингхурст препоручује поштовање четири главна принципа.

1. Главни део оброка мора бити састављен од меснатих костију, односно прекривених сировим месом.
2. Сав оброк мора бити сиров (или барем већина)
3. Храна која се дели мора бити разноврсна, само су меснате кости константе овог оброка.
4. За разлику од индустријске исхране која препоручује уравнотежену храну за сваки оброк, БАРФ дијета, природна, толерише да се исхрана уравнотежи током времена (у периодима од неколико месеци).

За прелазак са индустријске хране на БАРФ храну морају се поштовати друга правила како би се пробавни тракт пса навикнуо на сирову храну, а посебно на кости.

Количина која се даје зависи од тежине пса. БАРФ рецепте је могуће пронаћи на специјализованим сајтовима.

Први интерес БАРФ дијете је повратак природној исхрани. Омогућава вам да повратите контролу над квалитетом и врстом састојака који се дистрибуирају вашем псу.

Сирова храна богата месом је сварљивија. Осим тога, пас поново користи уста и дигестивни тракт као у природи, што му омогућава бољу оралну хигијену. Чињеница жвакања костију спречава постављање зубног каменца.

Враћањем његовог природног функционисања дигестивном тракту, побољшала би се ефикасност дигестивног система, а самим тим и имунолошки систем потоњег (чиме би се пас заштитио од паразита и бактерија које се више не могу елиминисати кувањем).

Пас, једењем БАРФ-а, више не би требало да развија болести које би биле изазване индустријском исхраном и кувањем хране: поремећаји варења, пародонталне болести, карциноми итд.

БАРФ дијета са мало угљених хидрата (месо и кости не садрже шећере) била би идеална за псе са дијабетесом и гојазне псе. Омогућава им обоје да боље регулишу шећер у крви и лако смање калоријски унос оброка.

Постојао би ризик од преношења патогена (бактерије, вируси, паразити, итд.) који се убијају само дугим кувањем или замрзавањем. Претпоставља се да су пси храњени сировим месом извор контаминације свог окружења (дакле, људи који живе или не живе са њима). Ови патогени би се лакше и чешће могли пренети на људе. Може се поменути, на пример, салмонела која је присутна са 80% у исхрани немачких БАРФ паса храњених сировом пилетином.

Затим, употреба костију у оброку пса се не препоручује. Заиста, конзумирање кости може изазвати озбиљне лезије код паса, од усне дупље до ануса, сломљена кост може постати страно тело које перфорира дигестивни тракт и слузокоже које га облажу.

Осим тога, присуство костију у великим количинама учинило би БАРФ пребогатим калцијумом и фосфором што би створило праве проблеме и малформације у расту штенаца, посебно великих раса.

Штавише, оброке би било тешко уравнотежити, чак и током времена, што би на крају створило недостатке код неких паса или неравнотеже код животиња које пате од метаболичких болести као што је хронична бубрежна инсуфицијенција.

Коначно, БАРФ дијета подразумева припрему и вагање унапред различитих састојака оброка као што су пире поврће и комади меса. Чак и ако се чини да је исхрана „домаћа” алтернатива индустријској храни, неће сви власници кућних љубимаца моћи да обезбеде уравнотежену и квалитетну исхрану својим животињама. У студији објављеној 2014. године, откривено је да је чак и са прецизним планом исхране до 70% оброка у домаћинству који су распоређени на дужи рок неуравнотежени.

Данас не постоји студија о важности ове дијете. Исто тако, постоји неколико студија о здравственим ризицима ове дијете за псе и људе. Потребно је више научних студија о овој исхрани како би се осигурало да је од користи за све псе. Најбоља референца данас је искуство власника и одгајивача који већ користе овај метод за исхрану својих паса.

У недостатку научних студија ваш ветеринар тешко може да се позиционира на овој дијети. С друге стране, он вас може упутити да рано откријете здравствене проблеме који би могли изгледати повезани или неповезани са његовом БАРФ исхраном.

С обзиром на нутритивне анализе хране, предности и недостаци за раст штенаца и паса који пате од метаболичких болести морају се одмерити пре почетка БАРФ дијете.

Да бисте избегли максималну контаминацију хране, треба применити беспрекорну хигијену за храњење вашег пса БАРФ храном:

• Руковање и складиштење чистим рукама, посудама и површинама
• Замрзавање меса неколико дана
• Очување и хладни ланац се поштују
• Оперите поврће пре употребе