6 популарних врста апарата за кафу: како одабрати најбоље
Ако не можете замислити своје јутро без шољице кафе (латте, цаппуццино - подвуците шта вам треба), вероватно сте се суочили са проблемом избора савршеног апарата за кафу. Заиста, чини се да се данас брендови међусобно такмиче, збуњујући већ збуњеног купца. Како се не изгубити у овој сорти "кафе" и изабрати заиста савршен кућни модел? Хајде да то заједно откријемо!
Чак и ако не желите да постанете професионални бариста, биће вам корисно да сазнате о врстама апарата за кафу и по чему се, рецимо, гејзир разликује од капсуле или комбиноване. За почетак, постоји шест популарних врста апарата за кафу: кап по кап, француска штампа, гејзир, рогач или еспресо, капсула и комбинација. Откривамо ко је ко и која је опција пожељнија за кућну употребу.
Апарат за капање кафе Пхилипс ХД7457, Пхилипс, 3000 рубаља
Ова врста апарата за кафу је веома популарна у САД -у (на пример, у многим америчким филмовима можете пронаћи управо такве копије). Ови апарати за кафу раде на следећи начин: вода се сипа у посебан одељак, где се загрева до 87-95 степени, а затим капље у филтер, где се налази прах за кафу. Натопљена ароматичним супстанцама, готова кафа тече у посебну посуду, одакле се може узети и сипати у шоље.
Предности: у једном процесу можете припремити довољну количину окрепљујућег напитка и можете одабрати било коју врсту млевене кафе.
Против: пиће није увек укусно, јер вода понекад нема времена да упије сву арому млевених зрна, потребно је пратити филтере и повремено их мењати, чак и ако кувате кафу само за себе, још увек морате да напуните посуду до краја, иначе ће апарат за кафу радити у погрешном режиму.
Важно: потребно је одржавати филтер у савршеном стању, јер укус пића и рад апарата за кафу зависе од тога.
Француска штампа, Црате & Баррел, око 5700 рубаља
Ово је можда најједноставнији тип апарата за кафу (не, чак ни апарат за кафу, већ нека врста уређаја за кување пића), који је по правилу врч од стакла за уштеду топлоте отпорног на топлоту са клипом и метални филтер. За припрему ароматичне кафе довољно је сипати кафу у праху у посебан цилиндар, све прелити врелом водом и након 5 минута спустити пресу, тако да сва талога остане на дну.
Предности: прилично је једноставан за употребу, нема потребе да тражите електричну енергију за рад, није потребна правовремена замена филтера, и, што је најважније, овај уређај је врло компактан, па га можете лако понети са собом.
Против: неће бити могуће експериментисати са различитим врстама напитака од кафе, нема додатних могућности и јачина напитка ће се морати идентификовати у дословном смислу покушајем и грешком.
Важно: кафа направљена у француској штампи подсећа на пиће скувано у Турчину, али је истовремено мање јака. Ако више волите благи укус, онда је ово управо оно што вам треба.
Апарат за кафу са гејзиром, Црате & Баррел, око 2400 рубаља
Ова врста апарата за кафу подељена је на две подврсте: електричну и ону коју је потребно загрејати на шпорету. Апарати за кафу са гејзиром изгледају веома слично малим котлићима, имају два одељка, од којих је један напуњен водом, а други напуњен кафом. Иначе, вреди напоменути да је ова врста веома популарна због односа цене и квалитета. Такви апарати за кафу често се могу наћи у Италији, јер људи ове сунчане земље, као нико други, знају много о окрепљујућим пићима.
Предности: у таквим апаратима за кафу, поред кафе, можете припремити и чај или биљну инфузију, погодну за припрему велике количине пића.
Против: потешкоће у чишћењу (морате да их раставите на делове, од којих се сваки темељито испере и осуши), кафа не испадне увек ароматична.
Важно: ова врста апарата за кафу одговара само грубо млевеним зрнима кафе.
Компактни апарат за кафу од рогача БОРК Ц803, БОРК, 38 рубаља
Ови модели (који се називају и апарати за еспресо кафу) такође се могу поделити на две врсте: парна (са притиском до 15 бара, где се кафа кува са паром) и пумпна (са притиском преко 15 бара, где се припремају млевена зрна) употребом воде загрејане до 87-90 степени). Модели рогача, од којих су многи опремљени апаратом за капућино, идеални су за припрему богатог, јаког напитка.
Предности: можете припремити две врсте кафе (еспресо или капућино), пиће ће се одмах припремити и задржати невероватан укус, овај апарат за кафу се врло лако чисти и користи.
Против: за припрему кафе потребно је одабрати зрна одређеног млевења
Важно: Одједном можете направити до две шоље еспресса или капућина.
Апарат за кафу Неспрессо ДеЛонгхи, Неспрессо, 9990 рубаља
За оне који цене време и не воле да се петљају у зрну, произвођачи су створили јединствене моделе апарата за кафу, који захтевају само посебну капсулу или папирну кесицу кафе за рад. Модели капсула опремљени су посебним системом који пробија резервоар кафом, а вода из котла под притиском тече кроз капсулу, и - воила! -готов ароматични напитак у вашој шољи!
Предности: доступни су различити укуси, модели су мултифункционални и имају аутоматски систем чишћења, а такође су и врло лаки за употребу!
Против: потрошни материјал (капсуле) су веома скупи, а без њих, нажалост, апарат за кафу неће моћи да ради.
Важно: да бисте уштедели новац, можете изабрати апарат за кафу у капсулама са пластичним кућиштем.
Комбиновани апарат за кафу ДеЛонгхи БЦО 420, 17 800 рубаља
Ови модели су атрактивни јер комбинују више типова одједном (због чега је њихова цена знатно већа). Ако ће, на пример, неко од њих моћи да скува кафу помоћу капсула - зашто не? Ово ће вам уштедети време и олакшати окрепљујуће пиће једним додиром.
Предности: можете комбиновати неколико врста апарата за кафу у једном уређају, што значи да можете експериментисати у припремању различитих врста кафе.
Против: скупљи су од своје „браће“.
Важно: обратите пажњу на апарате за кафу који су опремљени системом за пречишћавање воде, у овом случају ћете добити боље пиће.
Млин за кафу-мултимилл, Вествинг, 2200 рубаља
Пре него што купите овај или онај модел, обратите пажњу не само на техничке карактеристике апарата за кафу, снагу, додатне опције, већ и коју врсту кафе више волите (јаку, меку итд.). Заиста, у зависности од различитих врста, пиће ће се разликовати по укусу и ароми.
Такође, неће бити сувишно сазнати да се, рецимо, Америцано најбоље добија у апаратима за кафу са капањем, еспрессо и деликатним капућином-у моделима типа рогача, јаким пићем-у апаратима за кафу са гејзирима. А за оне који више воле експериментисање, саветујемо вам да боље погледате машине за капсуле.