Није тајна да рафинисани бели шећер чини више штете него користи нашем организму. Шећер храни постојеће болести у телу и изазива нове. У овом чланку предлажемо да размотримо неколико природних замена за то, које ће бити корисне, наравно, уз умерену потрошњу. Мед је природна замена за рафинисани шећер. Јача срце, спречава прехладу, кашаљ и прочишћава крв. Будући да је алкални производ, мед не закисељује и не доприноси стварању гасова. Људима са високим крвним притиском препоручује се мед јер ацетилхолин у њему стимулише доток крви у срце. Урме су одличан извор калијума, гвожђа и витамина Б, као и влакана. За оне који воле да засладе храну шећером, следећи пут само додајте суво грожђе. Сочно и слатко сушено воће садржи све хранљиве састојке грожђа. Ако имате проблема са варењем, пробајте суве смокве. Користан је и за оне који пате од астме и хроничног кашља, јер уклања слуз. Суве шљиве имају низак гликемијски индекс и богате су влакнима која промовишу здрав систем за варење. Суво воће је достојна замена за шећер. Пре употребе, препоручљиво је да их потопите неколико сати. Иако се бели шећер прави од шећерне трске, процес рафинације уклања многе корисне хранљиве материје. Сок од шећерне трске садржи витамине Б и Ц, богате органским солима калцијума, гвожђа и мангана. Овај освежавајући напитак препоручује се особама које пате од анемије и жутице. Често се назива и лековитим шећером, користан је за проблеме као што су кашаљ, затвор и пробавне сметње. Богат високим садржајем минерала. Нерафинисани палмин шећер је можда најближа замена за шећер. Доступан у праху, чврстом и течном облику. Јужноамеричка биљка позната по својој способности да смањи висок крвни притисак, смањи гасове и киселост желуца. Стевија има мало калорија и препоручује се као заслађивач за дијабетичаре.
2022-11-11