Зимска агарика (Фламмулина велутипес)
- Одељење: Басидиомицота (Басидиомицетес)
- Пододељење: Агарицомицотина (Агарицомицетес)
- Класа: Агарицомицетес (Агарицомицетес)
- Подкласа: Агарицомицетидае (Агарицомицетес)
- Редослед: Агарицалес (Агариц или Ламеллар)
- Породица: Пхисалацриацеае (Пхисалацриае)
- Род: Фламмулина (Фламмулина)
- Тип: Фламмулина велутипес (зимска агарика)
- Фламмулина
- зимска печурка
- Фламмулина са баршунастим ногама
- Колибија са баршунастим ногама
- Цоллибиа велутипес
Хонеи агариц зимница (лат. Фламмулина велутипес) – јестива печурка из породице Рјадовкови (род Фламмулин се такође односи на породицу негњучникова).
линија: У почетку, шешир зимске печурке има облик хемисфере, затим је испружен жуто-браон или боје меда. У средини, површина капице је тамније нијансе. По влажном времену - слузокоже. Одрасле зимске печурке су врло често прекривене смеђим мрљама.
Целулоза: воденаста, кремаста боја са пријатном аромом и укусом.
Записи: ретко, лепљив, крем боје, постаје тамнији са годинама.
Споре у праху: бео.
Нога: цилиндричног облика, горњи део ноге је исте боје као и капа, доњи део је тамнији. Дужина 4-8 цм. дебљине до 0,8 цм. Веома тешко.
Зимска агарика (Фламмулина велутипес) се јавља у касну јесен и рану зиму. Расте на мртвом дрвету и пањевима, преферира листопадно дрвеће. Под повољним условима може да даје плодове целе зиме.
У периоду плодоношења, када већ има снега, зимска агарика (Фламмулина велутипес) се не може мешати са другом врстом, јер у то време ништа друго не расте. У другим приликама, зимница се може заменити са неком другом врстом уништавача дрвећа, од које се разликује по белој боји праха спора и по томе што нема прстен на нози. Цоллибиа фусипода је печурка сумњивог квалитета хране, одликује се црвено-смеђим шеширом, нога је црвенкасто-црвена, често увијена, снажно се сужава одоздо; обично налазе на корену старих храстова.
Добра јестива печурка.
Видео о зимској агарици печурака:
