Хипомицес лацтифлуорум (Хипомицес лацтифлуорум)

Систематика:
  • Одељење: Асцомицота (Асцомицетес)
  • Пододељење: Пезизомицотина (Пезизомицотинс)
  • Класа: Сордариомицете (Сордариомицетес)
  • Подкласа: Хипоцреомицетидае (Хипоцреомицетес)
  • Редослед: Хипокреалес (Хипокреалес)
  • Породица: Хипоцреацеае (Хипоцреацеае)
  • Род: Хипомицес (Хипомицес)
  • Тип: Хипомицес лацтифлуорум (Хипомицес лацтиформ)

Хипомицес лацтифлуорум (Хипомицес лацтифлуорум) фотографија и опис

Хипомицес лацта (Или печурка од јастога) припада породици Хипоцреан, одељење Асцомицетес.

Постоји интересантан енглески синоним за назив гљива захваћених њиме – јастоге печурке.

Хипомицес лацтица је гљива која расте на плодним телима других гљива.

Млада гљива је испрва стерилни цвет, који има јарко црвено-наранџасту боју, на коме се накнадно формирају плодишта у облику бочице – перитеције, видљиве у лупи. Укус печурке је благ или благо љут (ако гљива домаћин има оштар млечни сок). Што се тиче мириса, он је у почетку печуркасти, а затим почиње да личи на мирис шкољки.

Споре гљиве су фузиформне, брадавичасте, имају белу масу.

Хипомицес лацталис паразитира на различитим врстама гљива, посебно на руссулама и млечним, на пример, на печуркама.

Плоче гљивице погођене лактичном хипомицезом заустављају даљи развој и формирање спора.

Лацтиц хипомицес је уобичајен углавном у Северној Америци. Расте после кишног времена, расте релативно кратко.

Хипомицес лацтис, или печурка јастога, је јестива печурка и популарна је у својим стаништима. Његово друго име повезано је не само са карактеристичном аромом, већ и са чињеницом да по боји подсећа на куване јастоге. По укусу, ова гљива се такође може упоредити са морским плодовима.

Због чињенице да хипомицес расте на каустичном млеку, може у великој мери да неутралише њихов оштар укус, а они, заузврат, постају прилично јестиви.

Ostavite komentar