Колико дуго кувати супу од тиквица и купуса?

КСНУМКС сат.

Како направити супу од тиквица са купусом

Производи за супу

Тиквице - 2 комада

Пилећа чорба - 3 литре

Кромпир - 4 комада средње величине

Парадајз - 2 комада

Слатка паприка - 1 комад

Бели купус - 300 грама

Шаргарепа - 1 комад

Першун - пола гомиле

Сол и црни бибер по укусу

Како направити супу од тиквица са купусом

1. Посољену пилећу чорбу скувати.

2. Кромпир огулити и исећи на коцкице од 1 центиметар, кромпир ставити у кључалу чорбу, кувати 5 минута.

3. Купус огулити са површинских листова, ситно исецкати и додати у чорбу, кувати 5 минута.

4. Тиквице огулите, исеците на коцкице 1 центиметар и ставите у чорбу.

5. Оперите шаргарепу, огулите и нарибајте на крупнијем ренде, ставите у супу, кувајте 5 минута.

6. Парадајз прелити кључалом водом, ољуштити, исећи и ставити у супу.

7. Огулите паприку са петељки и семенки, ситно исецкајте и ставите у супу.

8. Кувајте супу 10 минута.

9. Посолите и побиберите супу од тиквица са купусом по укусу, кувајте још 1 минут, па оставите 5 минута.

Погледајте још супа, како их кувати и времена кувања!

Укусне чињенице

- За супу од тиквица и купуса најпогодније су младе тиквице било које врсте и млади бели купус.

- Да би супа била задовољнија, можете јој додати павлаку или исецкан бели хлеб. Када кувају супу од тиквица и купуса, деца могу да украсе супу постављањем насмејаног емотикона са павлаком.

- Да бисте супи додали зачин, уместо парадајза у супу можете додати парадајз пасту, па паприку пржити на средњој ватри 5 минута пре него што је додате у супу.