Американци броколи називају „купусом факултетски образованим“. И то са добрим разлогом! Због свог богатог састава, сматра се једним од најкориснијих поврћа. Још пре 2000 година научници су обратили пажњу на својства ове врсте купуса, у наше време је постао радо виђен гост на трпезама љубитеља здраве хране. Укупно, у свету је познато око 200 сорти броколија, од којих се само 6 узгаја у Русији. Још занимљивости о овом корисном поврћу сазнајте из нашег избора, а ако имате шта да додате, обавезно оставите свој коментар испод објаве!
2021-06-19