Салата од печурака са штапићима од ракова

Припрема:

Печурке опрати, ољуштити и скувати у сланој води са зачинима,

исећи на мале коцке.

Кромпир скувати, ољуштити и такође исећи на коцкице. Бабура Паприка

исеците на траке, шунку исеците на коцкице, исеците рак

штапићи. Све измешати, посолити, побиберити, лимунов сок, зачинити

биљно уље. Готову салату украсите зачинским биљем и маслинама.

Пријатно!