Савети за увођење нових намирница у дечије тањире
Различите методе кувања и припреме. Понекад дете не воли поврће јер не воли његову кувану текстуру, док може да воли сирово. То је често случај са парадајзом или ендивијом, на пример. Јаја се такође боље прихватају тврда са бешамел сосом него на јелу, рибљи гратин него судски бујон. Много поврћа је такође добро прихваћено у каши или супи. Али свако дете има своје преференције, а нека се помало понављају…
Укључите своје дете. Само да га упознам са храном. Може да направи винегрет, да сипа брашно у посуду или да на салату од парадајза изгњечи тврдо кувана јаја…
Стимулишите додир и вид његовог детета. Деца су веома тактилна. Пустите их да додирују одређену храну или умесе кору за питу, на пример. Играјте се и са презентацијама и бојама. Дете прво осети укус кроз очи. Тањир треба да изгледа укусно. Зато варирајте и играјте се бојама. На пример: салата од поморанџе са струготинама чоколаде, боранија са белим пасуљем и шунком исеченом на коцкице. Пробајте и палачинке од кромпира украшене першуном.
Разговарајте са породицом током оброка. Између 3 и 7 година дете жели да једе као одрасли. Хајде да искористимо ову мимику да он схвати да је оброк тренутак дружења и задовољства. Пре свега, делите оброке са породицом и дајте коментаре. На пример: „Да ли је свежа павлака у шаргарепи добра?“ Разликује се од рендане шаргарепе”.
Умножите презентације. Што је храна више позната и повезана са пријатним осећајем, то ће ваше дете више желети да је проба. Играј игру. Помозите му да вербализира како се осећа када проба храну: „Да ли пече, да ли је горка, да ли је слатка? “. А ако примате другу децу, импровизујте „игре открића“. Свако представља, на пример, воће које воли и треба да натера друге да га пробају.
Помешајте поврће и скроб. Деца имају јасну предност према заситној и слаткој храни, а самим тим и према шкробној храни. Да бисте му помогли да једе поврће, помешајте то двоје: на пример, тестенину са грашком и чери парадајзом, гратен од кромпира и тиквица…
Не присиљавајте дете да заврши тањир. Пробао је, добро је. Не инсистирајте, чак и ако је то „добро за њега“, могли бисте га искључити. Узимање или два залогаја омогућава вам да постепено прихватите храну. А онда, присиљавање да заврши тањир ризикује да поремети његов апетит, који је природно регулисан.