Тренутно никога нећете изненадити остацима хлеба. Разноликост његових врста тера нас да купујемо више хлеба него што можемо да поједемо свеже. И штета када то морате бацити.
Најједноставније чега се можете сетити је да од хлеба припремите двопек, који затим можете користити у првим јелима, салатама, млети за похање или јести баш као аперитив.
У зависности од рецептуре, хлеб се може натопити млеком, путером или сосом, па мало исцедити и припремљену масу користити за кување. У салати бајат хлеб ће се сам од себе утопити испод преливеног прелива.
Такође, хлеб се може самлети у млину за кафу до готово брашна и користити у печењу, након што се мало промени рецепт (уосталом, у готовом хлебу има јаја и квасца).
Или можете само нахранити птице у оближњем парку!
Како оживети хлеб?
- Потопите у двоструком котлу или воденом купатилу 10-15 минута.
- Умотајте хлеб у мокри пешкир и загрејте у рерни на ниској температури.
- Вежите у кесу и загрејте у микроталасној пећници 30 секунди.
- Навлажене крекере држите у врућој шерпи испод поклопца док се не намоче.